OPIS IZDELKA
Industrijski encim celulaza za živila
Uvod
Celulaza (tekoča) se proizvaja s potopno fermentacijo Trichoderma reesei, ki ji sledita prečiščevanje in formulacija. Ta izdelek učinkovito deluje pri širokem temperaturnem (40 ℃-80 ℃) in pH območju (pH 4,5-6,0). Široko se uporablja za krmo za živali, destilacijo, tekstil, rastlinske izvlečke, hrano itd.
MECHANIZEM Celuloza je polimer glukoze, povezan z β-1,4-glikozidnimi vezmi. Celulazni sistem sestavljajo tri glavne komponente: endoglukanaze (endo-1,4-β-D-glukanaze ali EG), celobiohidrolaze (ekso-1,4-β-D-glukanaze ali CX ali CBH) in β-glukozidaze (1,4-β-D-glukozidaze; BG; BGL). Kot je prikazano na spodnjem diagramu, te dejavnosti delujejo sinergistično na celulozo in učinkovito pretvarjajo celulozo v glukozo.
CHARAKTERISTIKA
Prijavljena dejavnost | 200.000 u/g |
Fizična oblika | tekočina |
Barva | Svetlo rumena do rjavkasto rumena. Barva se lahko razlikuje od serije do serije. Intenzivnost barve ni pokazatelj aktivnosti encima. |
Odour | Normalen vonj po mikrobni fermentaciji. |
APLIKACIJA
* Krmljenje: Zmanjša viskoznost krme v prebavnem traktu živali z razgradnjo celuloze, razgradi krmo za večjo infuzijo prebavnih encimov, razgradi celično strukturo za sproščanje hranil in sprosti oligosaharide, dobre za koristne bakterije v prebavnem traktu. Na splošno izdelek izboljša biološko vrednost krme, prispeva k dobremu počutju živali in na koncu prinaša koristi kmetom. * Tekstil: uporablja se za prečiščevanje vlaken, biološko poliranje, dodelavo in barvanje v tekstilni industriji, kar omogoča lep zaključek, manjšo izgubo teže, večjo mehkobo, večjo trdnost tkanine, lažje in hitrejše barvanje, preprečevanje puhanja itd. * pivovarstvo in vino: Vinarstvo in pivovarstvo: spodbuja sproščanje škroba, izboljšuje izkoristek ekstrakcije, pomaga zmanjšati viskoznost pivine in na koncu prinaša gospodarske koristi. * Hrana, rastlinski izvlečki itd.: Izboljša teksturo in hranilno vrednost hrane ter olajša ekstrakcijo rastlin in izkoristek ekstrakcije ciljnih sestavin.
Doziranje: Priporočeni odmerek je 0,1-3 kg /t DS. Odmerek je treba optimizirati glede na posamezno uporabo, specifikacije surovin, pričakovanja izdelka in parametre predelave. Bolje je, da test začnete s primernim volumnom.
PAKETKA DANSKEGA SKLADIŠČA
Pakiranje: 25 kg/jerry can.
Skladiščenje:Skladiščite zaprto v suhem in hladnem prostoru ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi.
Trajnost: 12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.
VARNOST
Encimski pripravki so beljakovine, ki lahko pri občutljivih posameznikih povzročijo senzibilizacijo in alergijske simptome. daljši stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči ali nosne sluznice. Izogibati se je treba vsakemu neposrednemu stiku s človeškim telesom. če se pojavi draženje ali alergijski odziv na kožo ali oči, se posvetujte z zdravnikom.