产品说明
乙醇工业用酸性蛋白酶ENZYMES.BIO
引言
酸性蛋白酶PRA100L是由黑曲霉浸泡发酵后纯化配制而成。该酶可在酸性条件下催化蛋白质的水解。在酒精发酵工业中,该产品可释放出更多的氨基氮,通过促进酵母菌的生长,提高乙醇产量,带来经济效益。
机械
酸性蛋白酶能够分解原料中蛋白质中的肽键,释放出酵母生长所需的短肽甚至氨基酸。这样既提高了乙醇的产量,又充分利用了原料,节省了补充酵母营养物质的成本。
特点
申报活动 | 100000 u/g |
生产有机体 | 黑曲霉 |
物理形态 | 液体 |
颜色 | Snuff颜色,颜色可能因批次不同而不同。颜色的浓淡并不代表酶的活性 |
气味 | 正常的微生物发酵气味。 |
单位定义:1单位酸性蛋白酶相当于1分钟内在40℃、pH3.0条件下水解酪蛋白得到1μg酪氨酸的酶量。
产品标准
No. | 项目 | INDEX | |
1 | 体积密度/(g/ml) | 1.05-1.20 | |
2 | pH/(25℃) | 3.5–5.5 | |
3 | 铅/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | 砷/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | 总生存数/(CFU/mL) | ≤50000 | |
6 | 大肠菌群/(CFU/mL) | ≤30 | |
7 | 大肠杆菌
型 |
(CFU/mL) | ≤10 |
(MPN/mL) | ≤3.0 | ||
8 | 沙门氏菌/(25mL)
个。 |
未检测到 |
药方
推荐的用量是每吨总原料中0.05-3公斤的酶制剂。然而,最佳用量取决于应用标准、所使用的加工参数和所开发的水解物所需的属性。
包装盒丹储
个
契约
包装规格:25L/桶;1,125L/桶或按您的要求。
存储
最好的之前 | 按建议保存时,本产品最好在交货之日起12个月内使用。 |
存放在客户的仓库里 | 0-15℃ |
储存条件 | 本品应密封存放于阴凉干燥处,避免日晒、高温、潮湿。本品的配方已达到最佳稳定性。储存时间过长或在较高温度、较高湿度等不利条件下,可能导致用量要求增加。 |
安全
酶制剂是蛋白质,可能会引起过敏,使过敏者产生过敏型反应。长时间接触可能会对皮肤、眼睛或鼻粘膜造成轻微刺激,因此应避免与人体直接接触。如果皮肤或眼睛出现刺激或过敏反应,请咨询医生。