Sale!

Skābes proteāzes enzīms efektīvai etanola fermentācijai

16,73

Availability: 99 in stock

Produkta apraksts

Kābes proteāzes ferments etanola rūpniecībai ENZYMES.BIO

Izstrādājums

Kābes proteāzi PRA100L ražo, veicot Aspergillus niger iegremdētu fermentāciju, kam seko attīrīšana un formulēšana. Ferments katalizē olbaltumvielu hidrolīzi skābos apstākļos. Alkohola fermentācijas rūpniecībā produkts atbrīvos vairāk aminoskābju slāpekļa un uzlabos etanola iznākumu, veicinot rauga augšanu, sniedzot ekonomisku labumu.

MECHĀNISMS

Skābā proteāze spēj noārdīt peptīdu saites izejvielu olbaltumvielās, atbrīvojot īsos peptīdus un pat aminoskābes, kas nepieciešamas rauga augšanai. Šādā veidā tiek palielināta etanola iznākuma deva, vienlaikus maksimāli izmantojot izejvielas un ietaupot rauga barības vielu papildināšanas izmaksas.

Raksturlielumi

Deklarētā darbība 100000 u/g
Produkcijas organisms Aspergillus niger
Fiziskā forma šķidrums
Fotogrāfija Snuff krāsa, krāsa var atšķirties atkarībā no partijas. Krāsas intensitāte nav enzīma aktivitātes rādītājs
Odour Normāla mikrobioloģiskās fermentācijas smaka.

VIENOTĪBAS DEFINĪCIJA:1 skābes proteāzes vienība ir vienāda ar fermenta daudzumu, kas hidrolizē kazeīnu, lai iegūtu 1 μg tirozīna pie 40 ℃ un pH 3,0 1 minūtes laikā.

PRODUKTA STANDARTS

Nr. ITEMS INDEX
1 Biela blīvums/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5-5.5
3 Svins/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsēns/(mg/kg) ≤3.0
5 Skopējais dzīvotspējīgo skaits/(CFU/ml) ≤50000
6 Coliformas baktērijas/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) ≤10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25ml) Netika konstatēts

DOSAGE

Ieteicamā deva ir 0,05-3 kg fermentu preparāta uz tonnu kopējo izejvielu. Tomēr optimālā deva ir atkarīga no pielietojuma kritērijiem, izmantotajiem pārstrādes parametriem un vēlamajām īpašībām izstrādājamajā hidrolizātā.

PAKOJUMS DAN STORAGE

Pakāpe

Specifikācija iepakojumā: 25 l/bungas; 1125 l/bungas vai pēc jūsu pieprasījuma.

Saglabāšana

Labākais pirms Ja produkts tiek uzglabāts atbilstoši ieteikumiem, to vislabāk izmantot 12 mēnešu laikā no piegādes datuma.
Glabāšana klienta noliktavā 0-15℃
Glabāšanas apstākļi Šis produkts jāuzglabā vēsā un sausā vietā noslēgtā traukā, izvairoties no saules starojuma, augstas temperatūras un mitruma. Produkts ir izstrādāts optimālai stabilitātei. Ilgāka uzglabāšana vai nelabvēlīgi apstākļi, piemēram, augstāka temperatūra vai lielāks mitrums, var izraisīt lielākas devas nepieciešamību.

DROŠĪBA

Enzīmu preparāti ir olbaltumvielas, kas var izraisīt sensibilizāciju un izraisīt alerģiska tipa reakcijas sensibilizētiem cilvēkiem. Ilgstošs kontakts var izraisīt nelielu ādas, acu vai deguna gļotādas kairinājumu, tāpēc jāizvairās no tiešas saskares ar cilvēka ķermeni. Ja rodas ādas vai acu kairinājums vai alerģiska reakcija, konsultējieties ar ārstu.

Citi nosaukumi

skābes proteināze

Temperatūra

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Izcelsmes vieta

Ningxia, Ķīna

FEMA Nr.

null

Modeļa numurs

PRA100L

Izskats

Šķidrs

CAS Nr.

9025-49-4

Krāsa

Brūns

Zīmola nosaukums

SUNSON

HALAL sertificēts.

Derīgs no 2019-07-23 līdz 2021-06-23

Tips

Fermentu preparāti

EINECS Nr.

232-642-4

pH

2,5~6,0, optimālais 2,5-3,5

MF

nulle

Smarža

Normāla mikrobioloģiskās fermentācijas smaka

Scroll to Top