Proteāzi izmanto daudzos nolūkos, piemēram, lai samazinātu graudaugu miltu suspensiju viskozitāti; lai izvairītos no pārbaudēm, cepot cepumus; lai aizkavētu kūku drupatas sablīvēšanos

Showing 1–9 of 21 results

Scroll to Top