Proteazės naudojamos įvairiais tikslais, pavyzdžiui, grūdų miltų suspensijų klampumui mažinti; kad kepant sausainius būtų išvengta patikrinimų; kad uždelstų pyrago trupinių užsiklijavimą
-
Neutrali proteazė
Grynas natūralus neutralus proteazės fermentų milteliai Serrapeptazės fermentas 200000u/g
€121.68 Add to cart -
Neutrali proteazė
Baltymų hidrolizato fermentas – neutrali proteazė 100000u/g CAS 9040-76-0
€74.34 Add to cart -
Neutrali proteazė
Baltymų hidrolizės fermentas – neutralios proteazės fermentas CAS 232-642-4
€49.36 Add to cart -
Odos apdorojimo fermentai
Odos rauginimo fermentai: Rūgštinis proteazės fermentas CAS 9040-76-0
€41.18 Add to cart