Toote kirjeldus
Toote nimi | Happeproteaas |
CAS nr | 9025-49-4 |
Katsemeetod | HPLC |
Esmapilti | Kollakaspruun pulber |
Aktiivsed koostisosad | Happer proteaas |
Spetsifikatsioon | 100000u/g |
Liikuvus | 2 aastat nõuetekohane säilitamine |
Klass | Toit &; Farmaatsiatooted |
MOQ | 1KG |
Pakend | Pudel, trummel, alumiiniumfooliumkott |
Säilitus | Säilitada jahedas ja kuivas kohas, hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest. |
Näidis | Kasutatav |
Maksed | T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram jne. |
Shipment | Air, Express, Sea |
Sadam | Tianjini sadam, Shanghai sadam, Qingdao sadam jne. |
Funktsioon
1. Kütuse etanoolitööstuses võib happeline proteaas aidata parandada suhkrustamise tulemuslikkust ja suurendada alkoholi saagist, lõhkudes granuloosi-stroomi rakuseina struktuuri. Selline hüdrolüüs tekitaks suure hulga vaba α-aminolämmastikku, mis võiks pakkuda piisavat lämmastiku allikat mikrotsüümile ning edendada pärmi kasvu ja paljunemist, suurendada mikrotsüümide kontsentratsiooni, suurendada käärimise kiirust ja lühendada käärimisperioodi ning edendada kääritamisseadmete tootmisvõimsust. 2. Toiduainetööstuses: Tärklise modifitseerijana, mida kasutatakse leiva, kookide ja vorstide tootmisel, et parandada maitset ja kvaliteeti. Kasutatakse sojakastme tootmisel aminohappesisalduse suurendamiseks ning õlles kasutatakse papaiini ja bromelaiini asendamiseks. 3. Õlletööstuses: võib kella diatsetüüli moodustumist ja lühendada õlle küpsemist. 4. Söödatööstuses: Kiirendab proteolüüsi, suurendab söödakasutust, vähendab tootmiskulusid. 5. Karusnahatööstuses: suurendada karusnaha pinna läiget, tõsta värvimisastet ja täielikku puudutust.
Kasutamine
1. Likööritööstus: See toode kasutab tärklist toorainena alkoholi- ja viinatööstuses, mis parandab alkoholi saagist 0,25% ja suurendab käärimise kiirust.
2. Toiduainetööstus: Kasutatakse toidus tärklise parandamiseks, toidu maitse parandamiseks ja kvaliteedi parandamiseks, sest see võib suurendada aminohappesisaldust.
3. Õlletootmine: Võib tõhusalt blokeerida diatsetüüli moodustumist ja lühendada õlle valmimisperioodi.
4. Söödalisandid: Parandavad söödakasutust.
5. Karva pehmendamine: Parandada värvusastet, täiskõhutunnet ja suurendada karvkatte läiget.