Tuotteen nimi | L Tryptofaani | MW | 204.2252 |
Esiintyminen | Valkoisia tai kellertävän valkoisia kiteitä | EINECS | 200-795-6 |
CAS nro | 73-22-3 | Hahmot | Ei hajua tai vähäinen haju, hieman katkera. |
MF | C11H12N2O2 | Varastointi | Varastointi ilmatiiviissä, pimeässä, viileässä, kuivassa, saastuttamattomassa, myrkyttömässä ja haitattomassa paikassa. |
L Tryptofaani:Valkoisia tai kellertävän valkoisia kiteitä tai kiteisiä jauheita. Ei hajua tai vähäinen haju, hieman karvas. Sulamispiste on 289 C, ja värjäytyminen tapahtuu pitkässä valaistuksessa. Kuumennettaessa natriumhydroksidin ja kuparisulfaatin läsnä ollessa, Tryptofaani ja happo ovat stabiileja pimeässä kuumennettaessa. Se hajoaa helposti muiden aminohappojen, sokerien ja aldehydien kanssa. Jos hiilivetyjä ei ole samanaikaisesti, se on stabiili lämmitettäessä yhdessä 5 mol/l natriumhydroksidin kanssa 125 C:een. Kun proteiini hajoaa hapon vaikutuksesta, tryptofaani hajoaa kokonaan ja muodostaa saprofyysiä. Se liukenee hieman veteen (1,1 g/100 ml, 25 C). Kun proteiini hajoaa hapon vaikutuksesta, tryptofaani hajoaa kokonaan saprofyyteiksi. Tryptofaani on heterosyklinen aminohappo ja välttämätön aminohappo. In vivo se voi muuntua moniksi fysiologisesti aktiivisiksi aineiksi, kuten serotoniiniksi, nikotiinihapoksi, melanotensiiniksi, käpy-hormoniksi ja ksantturihapoksi. Kun ihmiskehosta puuttuu tryptofaania, se ei aiheuta ainoastaan yleistä hypoproteinismia, vaan myös ihosairauksia, kaihia, lasiaisen rappeutumista ja sydänlihaksen fibroosia sekä muita erityisiä sairauksia. Se lisää myös elimistön vastustuskykyä gammasäteitä vastaan. Päivittäinen vähimmäistarve on 0,2 g.
1.L Tryptofaani on tärkeä ravintoaine. 2.L Tryptofaani osallistuu elimistön eläinveriplasman proteiinien uusiutumiseen 3.L Tryptofaani auttaa nikotiinihappoa ja hemoglobiinin synteesiä. Se voi lisätä merkittävästi vasta-aineita raskaana olevilla eläimillä vauvalla. 4. L-tryptofaani voi edistää lehmien ja emakoiden imetystä. 5. L-tryptofaania käytetään pellagran torjunta-aineena.
L-tryptofaani on 5-hydroksitryptamiinin, tärkeän välittäjäaineen, esiaste ja yksi ihmiskehon välttämättömistä aminohapoista. Sitä käytetään raskaana oleville naisille tarkoitetuissa ravintolisissä ja imeväisille tarkoitetussa erityisessä maitojauheessa. Sitä käytetään nikotiinihapon puutteen (pellagra) hoidossa. Sitä käytetään rauhoittavana aineena mielen rytmin säätelyyn ja unen parantamiseen. Ihminen: Ravintolisät. Antioksidantti.
Lemmikkieläimet: Edistää eläinten ruokintaa, heikentää stressireaktiota, parantaa eläinten unta, mutta lisää myös sikiön ja nuorten vasta-aineita, parantaa lypsävien eläinten imetystä. Vähentää korkealaatuisen proteiinin määrää ruokavaliossa, säästää rehukustannuksia, vähentää proteiinirehun määrää ruokavaliossa, säästää kaavan tilaa jne.