Enzim baja asid amino larut dalam air
Additif Hidrolisis Pepejal Gred Perindustrian
Enzim baja asid amino larut air ini adalah sistem protease sebatian berprestasi tinggi yang direka khas untuk pengeluar baja cecair berasaskan asid amino dan baja larut air.
Direka untuk hidrolisis cekap tepung kacang soya, tepung kacang tanah, tepung rapeseed, tepung biji kapas, dan substrat protein berasaskan tumbuhan lain, ia membolehkan penukaran pantas protein makromolekul kepada bentuk yang boleh diserap
peptida kecil dan asid amino bebas. Hasilnya ialah larutan asid amino yang lebih bersih, lebih stabil, dan berkualiti tinggi yang meningkatkan dengan ketara nilai dan prestasi formulasi baja hiliran.
Berbanding dengan hidrolisis asid atau alkali tradisional, hidrolisis enzimatik menawarkan proses yang lembut, boleh dikawal, dan mesra alam. Campuran enzim ini memberikan aktiviti katalitik yang kuat dan seimbang merentasi julat pH dan suhu yang luas, memastikan kecekapan hidrolisis yang konsisten walaupun ketika bekerja dengan bahan mentah yang kompleks. Komposisinya yang dioptimumkan dengan protease neutral dan alkali membolehkan hidrolisis mendalam, menghasilkan kandungan asid amino yang lebih tinggi dengan rasa sampingan yang dikurangkan, kelikatan rendah, dan ketelusan yang dipertingkatkan.
Manfaat Utama
- Hidrolisis Berkesan Tinggi: Dengan pantas menukarkan protein sayuran kepada peptida kecil dan asid amino bebas yang sesuai untuk aplikasi baja.
- Formula Multi-Enzim Lanjutan: Mengandungi protease neutral dan alkali untuk keserasian substrat yang meluas dan kedalaman hidrolisis yang dipertingkatkan.
- Kualiti Produk yang Ditingkatkan: Menghasilkan hidrolysat yang lebih bersih, berwarna lebih cerah, dengan bau yang dikurangkan, kestabilan yang lebih baik, dan pemendakan yang diminimumkan.
- Diperbaiki untuk kegunaan industri: Memberi prestasi yang boleh dipercayai dalam sistem hidrolisis berskala besar secara berterusan atau secara pukal.
- Jendela Operasi Luas: Berfungsi berkesan pada suhu 30–60°C dan pH 6.0–9.0, sesuai untuk kebanyakan persekitaran pengeluaran baja.
- Hasil yang dipertingkatkan: Meningkatkan kadar pelepasan asid amino, meningkatkan ketumpatan nutrien dalam baja larut air berasid amino.
- Mudah digunakan: Serbuk pepejal yang mengalir bebas dengan kebolehdispersibiliti yang sangat baik dalam air dan dos yang dipermudah.
Dos yang Disyorkan
2–10 kg bagi setiap tan metrik bahan protein tumbuhan mentah, bergantung kepada darjah hidrolisis yang diingini, jenis substrat, dan keadaan pemprosesan.
Ciri-ciri Produk
- Borang: Serbuk bebas aliran berwarna beige muda hingga kuning
- Kelembapan: ≤ 8.0%
- Sensori: Aroma penapaian ringan, tiada bau luar, tiada penggumpalan, kebolehsebaran yang sangat baik
- Pembungkusan: Disalurkan dalam 1 kg/beg, beg foil aluminium gred makanan yang disegel. Sila ambil perhatian bahawa imej produk adalah untuk tujuan ilustrasi. Pembungkusan sebenar mungkin berbeza.
- Jangka hayat: 12 bulan jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering, terhindar daripada sinaran matahari langsung
Aplikasi
- Pengeluaran baja asid amino larut dalam air
- Hidrolisis tepung kacang soya, tepung kacang tanah, tepung rapeseed, tepung biji kapas, dan protein sayuran lain
- Formulasi baja organik berasaskan tumbuhan
- Pengilangan biostimulan pertanian dan larutan nutrien organik
- Pemprosesan hasil sampingan yang kaya dengan protein menjadi pekatan asid amino bernilai tinggi
Bagaimana Ia Berfungsi
Kompleks enzim mensasarkan ikatan peptida dalam struktur protein tumbuhan, memecahkannya langkah demi langkah menjadi molekul yang lebih kecil. Oleh kerana setiap jenis enzim mengkhusus pada tapak pemecahan yang berbeza, sistem gabungan
mencapai profil hidrolisis yang lebih mendalam dan lebih sekata. Ini menghasilkan kandungan asid amino yang lebih tinggi dengan kelajuan tindak balas terkawal, pengurangan pembentukan buih, dan lebih sedikit produk sampingan yang tidak diingini. Dengan mengintegrasikan enzim ini ke dalam proses pengeluaran anda, anda boleh mendapatkan hidrolisat yang stabil dengan kebiokelulusan yang dipertingkatkan, kitaran penapaian yang lebih pantas, dan keserasian yang dipertingkatkan dengan komponen baja lain seperti asid humik, unsur surih, atau bahan tambahan mikroba.
Penyimpanan & Pengendalian
Simpan enzim dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi. Elakkan pendedahan kepada kelembapan dan suhu tinggi untuk mengekalkan aktiviti optimum. Setelah dibuka, gunakan secepat mungkin atau tutup semula dengan ketat.
Enzim ini merupakan penyelesaian yang sangat cekap, bersih, dan moden untuk pengeluar yang menuntut pengeluaran baja asid amino yang konsisten dan berkualiti tinggi.
