Productbeschrijving
Productnaam | β-Glucanase |
Hoofdbestanddeel | β-Glucanase |
CAS No | 9074-98-0 |
Moleculaire formule | / |
Formule Gewicht | / |
Dichtheid | / |
Kleur | Wit |
Specificatie | 10000U/G |
Sample | Beschikbaar |
Toepassingsvelden | Levensmiddelenadditief |
Gebruikseffecten
β- glucanase verwijst naar de totale naam van veelvoudig enzym dat β- glucan kan katalyseren en hydrolyseren. β- glucanas in installaties bestaat met soorten Complexe moleculespolymeer samen zoals: amylum, pectine, xylan, cellulose, proteïne, lipide etc. Zo, kan β-glucanas β-glucan hydrolyseren voor slechts het gebruiken, maar de efficiëntere manier om cellulose te hydrolyseren is het gemengde gebruik met andere relatieve enzymen, waarin de gebruiks-kosten zullen worden gedrukt.
1, voerindustrie: Gebruikt als toevoegingsmiddelen in voer samengesteld enzym , verbeter de verteerbaarheid van voer, bevorderlijk voor de dierlijke spijsvertering en absorptie van eiwitten, verbeter het voedingseffect, verbeter aanzienlijk de gewichtstoename van het vee, de melkproductie en de eiproductie, en verbeter de weerstand tegen ziekten En het vermogen om zich aan het milieu aan te passen. Gebruik de aanbevolen hoeveelheid van 0,02-0,1kg / t (enzym activiteit als 20.000 eenheden). 2, bierproductie: Kan de wortviscositeit verminderen, de filtratiesnelheid versnellen, de moutoplossingssnelheid verbeteren, de sensorische indicatoren van het bier verbeteren. Gebruik: de versuikering bij het begin om zich aan te sluiten, wordt het geadviseerd om het bedrag van 0.005-0.25L/t mout (enzymactiviteit als 20.000 eenheden) toe te voegen. 3, Sucrose-industrie: In aanwezigheid van microbiële infectie en de toename van de suiker viscositeit, filtratie moeilijkheden, het gebruik van moeilijke kristallisatie. De hoeveelheid toegevoegde test als uitgangspunt wordt aanbevolen om 0,05 L / t droge basis (enzymactiviteit in eenheden van 20.000 eenheden). Dit product wordt meestal gebruikt in combinatie met andere xylanases en andere enzymen.