Sale!

Pārtikas pakāpes beta-glikanāzes pulveris Beta glikanāze

39,66

CAS Nr.:9074-98-0
Citi nosaukumi:/
MF:/
EINECS Nr.:/
FEMA Nr.
Tips:Fermentu preparāti
Brends:EnzymesBio
Modeļa numurs:SY-Beta-glikanāze
Produkta nosaukums:Pārtikas kvalitātes beta-glikanāzes pulveris Beta-glikanāze
Aktīvā viela:Beta-glikanāze
Specifikācija: 10000U/G
Izskats: balts pulveris
Paraugs: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Iepakojums: folijas maisiņš
Uzglabāšana: vēsā un sausā vietā, pasargājot no spēcīgiem saules stariem
Derīguma termiņš: 2 gadi, pareizi uzglabājot
Galvenais vārds: Beta glikāns

Availability: 98 in stock

Produkta apraksts

Produkta nosaukums β-glikanāze
Galvenie komponenti β-glikanāze
CAS Nr. 9074-98-0
Molekulārā formula /
Formula Svars /
Diezganums /
Color Balts
Specifikācija 10000U/G
Izlase Pieejams
Pieteikuma lauki Pārtikas piedeva

Izmantošanas efekti

β-gliukanāze ir vairāku fermentu kopējais nosaukums, kas var katalizēt un hidrolizēt β-gliukānu. β-gliukāns augos pastāv kopā ar dažādiem kompleksu molekulu polimēru veidiem, piemēram, amilumu, pektīnu, ksilānu, celulozi, proteīnu, lipīdiem utt. Tātad β-glikāns var hidrolizēt tikai β-glikānu, bet efektīvāks veids celulozes hidrolizēšanai ir jaukta izmantošana ar citiem radniecīgiem fermentiem, kas samazina izmantošanas izmaksas.

1, barības rūpniecība: Izmanto kā barības piedevas barības maisījuma fermentu , uzlabo barības sagremojamību, veicina dzīvnieku gremošanu un olbaltumvielu uzsūkšanos, uzlabo barošanas efektu, ievērojami uzlabo mājlopu svara pieaugumu, piena ražošanu un olu ražošanu, uzlabo izturību pret slimībām un spēju pielāgoties videi. Ieteicamais daudzums: 0,02-0,1 kg/t (fermenta aktivitāte 20 000 vienību). 2, alus ražošana: Var samazināt misas viskozitāti, paātrināt filtrācijas ātrumu, uzlabot iesala šķīdināšanas ātrumu, uzlabot alus sensoriskos rādītājus. Lietošana: saharizācijas sākumā, lai pievienotos, ieteicams pievienot 0,005-0,25 l / t iesala (fermentu aktivitāte ir 20 000 vienību). 3, saharozes rūpniecība: Ja ir mikrobioloģiskā infekcija un palielinās cukura viskozitāte, rodas filtrācijas grūtības, lietošana apgrūtina kristalizāciju. Ieteicamais testa daudzums, ko pievieno kā sākumpunktu, ir 0,05 l/t sausnas (fermenta aktivitāte 20 000 vienību). Šo produktu parasti izmanto kopā ar citām ksilanāzēm un citiem fermentiem.

Weight 1 kg
Scroll to Top