Alpha-amylase enzym kan wijd worden toegepast in de productie van alcoholbier, azijn, en andere gistingsproducten. De toepassing effectief is betrokken met grondstoffentype, verhouding van materiaal aan water, pH, injectie/kooktemperatuur, houdt tijd, etc..

Resultaat 1–9 van de 11 resultaten wordt getoond

Scroll naar top