Actie!

Thermostabiel Alpha-amylase Enzyme Poeder Cas 9000-90-2

22,07

CAS-nr.: 9000-90-2
Andere Namen: diastase
EINECS Nr.: 232-742-8
FEMA Nr.: 3385
Type: Enzympreparaten, Smaakstoffen
Verschijning: poeder
Kleur: geel
Activiteit: 30.000u/g
Geur: Normale gistingsgeur
Temperatuur: 90℃-110℃, Optimum95℃-97℃
pH: 5.0~7.0, Optimum 5.0-6.0

Beschikbaarheid: 99 op voorraad

PRODUCTOMSCHRIJVING

Food grade alfa-amylase enzym poeder

Inleiding

Hoge-temperatuurtolerante α-amylase wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van Bacillus subtilis, gevolgd door zuivering en formulering. Het product is thermostabiel α-amylase, wat het voordeel van gemakkelijke inactivering met zich meebrengt.

Het enzym wordt wijd gebruikt in de zetmeel verwante industrie waar degradatie van zetmeel noodzakelijk is, zoals zetmeelsuikerverwerking (glucose, maltose, dextrine, fructose, oligosaccharide), alcoholgisting, brouwen, monosodiumglutamaatgisting, organische zuurproductie, textiel, papierfabricage en anderen.

Karakteristiek

Opgegeven Activiteit 30000 u/g
Productie organisme Bacillus subtilis
Fysieke vorm Poeder
Kleur geelachtig, kleur kan variëren van partij tot partij. De intensiteit van de kleur is geen indicatie van de enzymactiviteit
Zuur Normale microbiële fermentatiegeur.

DOSAGE

Alcohol- en ethanolindustrie: De aanbevolen dosering is 0,6-1,2L per ton van de totale grondstoffen.

Brouwindustrie: De aanbevolen dosering is 0,4-0,8L van het enzympreparaat per ton van de totale hoeveelheid grondstoffen, toegevoegd bij het inmaischen.

Zetmeelsuikerindustrie: De aanbevolen dosering is 0,5-1,0L per ton droog zetmeel.

Andere industrieën: Kan ook worden gebruikt in de verwerking van rijstwijn, azijn, antibiotica en citroenzuurindustrie, enz. om de opbrengst te verhogen en de fermentatietijd te verkorten.

Herinnering: de dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, de productverwachting en de verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met het geschikte volume.

PAKKET DAN OPSLAG

Pakket:25kgs/drum; 1,125kgs/drum.

Opbergen:Verzegeld bewaren op een droge en koele plaats en direct zonlicht vermijden.

Opslaan: 12 maanden op een droge en koele plaats.

Veiligheid

Enzympreparaten zijn eiwitten, die overgevoeligheid kunnen opwekken en allergische reacties kunnen veroorzaken bij overgevoelige personen. Langdurig contact kan lichte irritatie van huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken, dus elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of een allergische reactie van de huid of ogen optreedt.

Andere Namen

diastase

Temperatuur

90℃-110℃,Optimum95℃-97℃

FEMA Nr.

3385

Verschijning

poeder

CAS Nr.

9000-90-2

Kleur

Geel

HALAL-gecertificeerd.

Geldig van 2019-07-23 tot 2021-06-23

Type

Enzympreparaten, Smaakstoffen

EINECS-nr.

232-742-8

pH

5.0~7.0, Optimum 5.0-6.0

Geur

Normale gistingsgeur

Scroll naar top