Papain Enzyme Wholesale (CAS-nummer: 9001-73-4)

Papaïnenzym

Wil je Papain in bulk kopen? Enzymes.bio is een groothandel in enzymen tegen concurrerende prijzen. Als fabrikant bieden wij een verscheidenheid aan enzymproducten..

Papain Enzym Beschrijving

De emulsie geoogst uit de onrijpe papaja vrucht, na het omgaan met de biologische technologie van extractie, microfiltratie, ultrafiltratie, vriesdrogen, en raffinage, krijgen we de papaïne enzym uiteindelijk, het is een biologisch enzym preparaat, puur natuurlijk, gezond, veilig en efficiënt.

Kenmerken van het papaïne-enzym

  1. Het enzympreparaat heeft een breed scala aan pH-waarden in vergelijking met de andere protease, en het is zeer stabiel in licht zure tot neutrale omstandigheden, het optimale bereik van de pH-waarde is 6.0-7.0. En de optimale reactietoestand verandert afhankelijk van de variatie van het substraat.
  2. Het product stabiliseert in het bereik van de temperatuur 40 ℃- 60 ℃, en de optimale reactietemperatuur is 55 ℃.
  3. In de aanwezigheid van cysteïne, glutathion en andere reductiemiddelen neemt de activiteit toe.
  4. Het product is poeder van wit naar lichtgeel.

Mechanisme

Onder een bepaalde temperatuur, pH-waarde en substraatconcentratie kan Engelpapaïne de hydrolyse van eiwitten (snijplaatsen veel, maar geven voorrang aan de afbraak van de peptidebinding van het arginine en fenylalanine) om pepton, peptiden en aminozuren enz. te genereren.

Toepassingen

Het enzympreparaat kan gebruikt worden in de voedingsindustrie ( vleesverwerking, fruit en groenteverwerking, bierverwerking, bakken, extract van vlees of botten, en gezondheidsproducten van dieren of planten), farmaceutische industrie (gemaakt om de papajatablet, papajakeeltablet, enterische gecoate tabletten), textielindustrie, leerindustrie, veevoederindustrie, cosmetische industrie, wasindustrie etc.

Gebruik

Afhankelijk van de verschillende soorten substraat en de verschillende substraatconcentraties is de aanbevolen dosering van Engelenpapaïne 1 ‰ – 3 ‰. Om het product in combinatie met het substraat snel te maken is het aanbevolen om het eerst op te lossen in verwerkingswater en dan toe te voegen.

Specificaties

  • Pakket: 1kg×20/emmer.

Opslag

  • Het product moet op een droge plaats onder 25 ℃ worden bewaard en moet direct zonlicht vermijden.
  • Houdbaarheid: 18 maanden.

Voorzorgsmaatregelen

  1. Het enzympreparaat is een biologisch product dat grote hoeveelheden eiwitten bevat. Het stof kan bij inademing een allergie veroorzaken. Neem voorzorgsmaatregelen om direct contact met het product te voorkomen.
  2. In geval van contact met de huid of de ogen, grondig afspoelen met een ruime hoeveelheid water. Raadpleeg een arts in geval van longirritatie.
  3. Papaïne is een biologisch actief materiaal, gemakkelijk te onderdrukken door oxidatiemiddel en zware metalen (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb2+, enz.), moet contact met deze stoffen vermijden.