Voedselkwaliteit Protease Papaïne Enzym Poeder Extract Papaja
Het product wordt gewonnen uit het sap van jonge papajavruchten en vervolgens gezuiverd en gevriesdroogd. Het is een hoogwaardige natuurlijke plantenprotease.
Kenmerken
| Testartikel | Testresultaat | ||
| Verschijning | wit tot lichtgeel | ||
| Formulier | poeder | ||
| Geur | lichte papajageur | ||
| Vocht | <8% | ||
| Gaas | 99% tot en met 40 mesh | ||
| Enzymatische activiteit | 100.000 u/g |
Functie
Enzymbestanddeel voor de productie
Papaïne wordt veel gebruikt als basisenzymingrediënt in de productie en formulering van geneesmiddelen. Het is verkrijgbaar in verschillende activiteitsgraden (50.000–2.000.000 U/g) voor specifieke formuleringseisen. Toepassingen zijn onder andere formuleringen met meerdere enzymen, de productie van eiwithydrolysaten en het gebruik als verwerkingshulpstof in de voedingsmiddelen-, cosmetica- en industriële industrie.
Voedingsindustrie
Door middel van een enzymatische reactie kan papaïne macromoleculen in voedsel hydrolyseren tot kleine peptiden of aminozuren, waardoor eiwitten effectief worden omgezet voor gebruik in de productie van voedingsingrediënten en eiwithydrolysaten.
Schoonheids- en cosmetica-industrie
Papain wordt gebruikt als enzymatisch exfoliant ingrediënt in cosmetische en huidverzorgingsproducten. Het wordt toegevoegd aan reinigingsproducten, exfoliërende formules en enzymatische verzorgingsproducten vanwege de eiwitverterende eigenschappen.
Dagelijkse cosmetische producten
Papaïne kan gebruikt worden in luxe zeep, gewone zeep, wasmiddel, waspoeder, etc. om vlekken efficiënter te verwijderen, te desinfecteren en te steriliseren.
Diervoederindustrie
Papaïne wordt gebruikt als veevoeradditieven om eiwitbronnen te ontwikkelen. Het bevordert de opname, verhoogt de benuttingsgraad van het veevoer, bespaart kosten, helpt bij de spijsvertering van dieren en versnelt de groei.
Lederindustrie
Papaïne kan worden gebruikt om ontharingsmiddelen te maken en leer te looien. In de textielindustrie kan het worden gebruikt voor het verfijnen van wol en zijde, en biedt het functies zoals zachtheid, comfort en weerstand tegen samentrekking.
Celcultuur
Papaïne wordt gebruikt bij de bereiding van celculturen als eerste stap om cellen te scheiden. Het kan kleine weefselmassa's hydrolyseren om cellen te verbinden met de extracellulaire matrix. Proteaseremmers worden vervolgens gebruikt om de reactie te stoppen en verdere celscheuring te voorkomen.
Laboratoriumonderzoek
In laboratoriumtoepassingen kan papaïne worden gebruikt om de Fc- en Fab-fragmenten van eiwitten open te knippen.
Pakket
Pakket: 1 kg / zak.
Opslag
Bewaar het op een droge, koele plaats, afgesloten en vermijd direct zonlicht.
Houdbaarheid
12 maanden op een droge en koele plaats.
Veiligheid
Enzympreparaten zijn eiwitten die overgevoeligheid kunnen veroorzaken en allergische reacties kunnen teweegbrengen bij gevoelige personen. Langdurig contact kan lichte irritatie van de huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken, daarom moet direct huidcontact worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reacties optreden.
