Proteaza spożywcza Papaina Enzym w proszku Ekstrakt z papai
Produkt jest ekstrahowany z soku z młodych owoców papai, a następnie oczyszczany i liofilizowany. Jest to wysoce wydajna naturalna proteaza roślinna.
Charakterystyka
| Pozycja testowa | Wynik testu | ||
| Wygląd | biały do jasnożółtego | ||
| Formularz | proszek | ||
| Zapach | lekki zapach papai | ||
| Wilgoć | <8% | ||
| Siatka | 99% do 40 oczek | ||
| Aktywność enzymatyczna | 100 000 jednostek/g |
Funkcjonować
Enzyme Ingredient for Manufacturing
Papain is widely used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. It is available in multiple activity grades (50,000–2,000,000 U/g) for precise formulation requirements. Applications include multi-enzyme blend formulations, protein hydrolysate production, and use as a processing aid in food, cosmetic, and industrial manufacturing.
Przemysł spożywczy
By adopting enzymatic reaction, papain can hydrolyze food macromolecules into small molecular peptides or amino acids, effectively transforming protein for use in food ingredient manufacturing and protein hydrolysate production.
Branża kosmetyczna i urodowa
Papain is used as an enzymatic exfoliant ingredient in cosmetic and skin-care product formulations. It is added to cleansing products, exfoliant formulations, and enzyme-based personal care products for its protein-digesting properties.
Codzienne produkty kosmetyczne
Papaina może być stosowana w mydłach fantazyjnych, zwykłych mydłach, detergentach, proszkach do prania itp. w celu skuteczniejszego usuwania plam, dezynfekcji i sterylizacji.
Przemysł paszowy
Papaina, stosowana jako dodatek do pasz w celu opracowania źródeł białka, korzystnie wpływa na wchłanianie, zwiększa stopień wykorzystania paszy, obniża koszty, wspomaga trawienie zwierząt i przyspiesza wzrost.
Przemysł skórzany
Papaina może być stosowana do produkcji środków depilujących i garbowania skóry. W przemyśle tekstylnym może być stosowana do uszlachetniania wełny i jedwabiu, zapewniając takie funkcje jak miękkość, komfort i odporność na kurczenie.
Hodowla komórkowa
Papaina jest stosowana w przygotowaniu hodowli komórkowych jako pierwszy etap oddzielania komórek. Może hydrolizować małe masy tkankowe, aby połączyć komórki z macierzą zewnątrzkomórkową. Następnie stosuje się inhibitory proteazy, aby zatrzymać reakcję i zapobiec dalszemu pękaniu komórek.
Laboratory Research
In laboratory applications, papain can be used to cut open protein fragment Fc and Fab footages.
Pakiet
Pakiet: 1 kg / worek.
Składowanie
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Okres przydatności do spożycia
12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.
Bezpieczeństwo
Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic reactions in sensitized individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa, so direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic responses develop, consult a doctor.
