食品グレードのプロテアーゼパパイン酵素粉末パパイヤエキス
この製品は若いパパイヤの果汁から抽出され、精製され、凍結乾燥された、高性能の天然植物性プロテアーゼです。
特徴
| テスト項目 | テスト結果 | ||
| 外観 | 白から淡黄色 | ||
| 形状 | 粉 | ||
| 臭気 | ほのかなパパイヤの香り | ||
| 水分 | <8% | ||
| メッシュ | 99% 40メッシュ | ||
| 酵素活性 | 100,000単位/グラム |
関数
製造用酵素原料
パパインは、製造および製剤化における基本酵素成分として広く使用されています。精密な製剤化要件に対応するため、複数の活性グレード(50,000~2,000,000 U/g)で入手可能です。用途としては、多酵素ブレンド製剤、タンパク質加水分解物の製造、食品、化粧品、および工業製品製造における加工助剤としての使用などが挙げられます。.
食品産業
パパインは酵素反応を利用することで、食品中の高分子を加水分解して小さな分子ペプチドやアミノ酸に分解することができ、食品原料の製造やタンパク質加水分解物の製造に利用できるタンパク質へと効果的に変換することができる。.
美容・化粧品業界
パパインは、化粧品やスキンケア製品の処方において、酵素系角質除去成分として使用されます。タンパク質分解作用を持つため、洗浄剤、角質除去剤、酵素系パーソナルケア製品などに添加されます。.
日常の化粧品
パパインは高級石鹸、一般石鹸、洗剤、洗濯用粉末などに使用することができ、より効率的に汚れを落とし、消毒、殺菌することができます。
飼料産業
パパインには、タンパク質源を開発するための飼料添加物として使用され、吸収を促進し、飼料利用率を高め、コストを節約し、動物の消化を助け、成長を促進する効果があります。
皮革産業
パパインは脱毛剤や革なめしに使用できます。繊維産業では、ウールやシルクの精製に使用され、柔らかさ、快適さ、収縮への抵抗などの機能を提供します。
細胞培養
パパインは細胞培養の準備において、細胞を分離する最初のステップとして使用されます。パパインは小さな組織塊を加水分解して細胞を細胞外マトリックスに結合させます。その後、プロテアーゼ阻害剤を使用して反応を停止し、細胞のさらなる破壊を防ぎます。
実験室研究
実験室での応用では、パパインはタンパク質断片のFcおよびFab断片を切断するために使用できる。.
パッケージ
パッケージ: 1kg/袋。
保管
直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に密封して保管してください。
保存期間
乾燥した涼しい場所で12か月。
安全性
酵素製剤はタンパク質であり、感作を引き起こし、感作された人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。長時間接触すると、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を与えることがあるため、皮膚への直接接触は避けてください。刺激やアレルギー反応が現れた場合は、医師にご相談ください。.




