乳製品用酵素
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セール！
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乳製品用酵素レンネット 活性20,000 チーズ・ヨーグルト凝固用 植物性（パパイヤ由来） 500g
US$308.99 カートに追加 今すぐ購入パパイヤ由来の植物性ミルク凝固剤、20,000 U/g、500 g入り：カッパカゼインを分解し、カルシウム存在下で牛乳を凝固させます。動物性レンネットを使用しないチーズやヨーグルトの製造業者向けです。.
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乳製品用酵素
ラクターゼパウダー 50000ALU/G ラクターゼ酵素パウダー CAS 9031-11-2
US$227.99 カートに追加 今すぐ購入ラクターゼ粉末、50,000 ALU/g（CAS 9031-11-2）、白色、賞味期限2年：乳糖を加水分解してグルコースとガラクトースにし、低乳糖乳製品を製造する乳製品加工業者向け。1kg単位で包装。.
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乳製品用酵素
キモシン CAS 9001-98-3 レンネット粉末 20000u/g キモシン粉末
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入キモシン（レンネット）粉末、20,000単位/g、CAS 9001-98-3。アスパラギン酸プロテアーゼであり、Phe105-Met106でカゼインを切断して牛乳を凝固させる。チーズやヨーグルトの製造において、カードの食感と風味の発達に重要な酵素である。.
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乳製品用酵素
ラクターゼ粉末 10000ALU/gラクターゼ酵素粉末 CAS 9031-11-2
US$79.99 カートに追加 今すぐ購入ラクターゼ粉末 10000ALU/G、CAS番号 9031-11-2。乳糖加水分解用乳製品酵素。食品グレード品質、バルク販売可能、世界各国へ発送。.
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乳製品用酵素
食品グレード価格粉末ラクターゼ酵素 100 000ALU/G
US$376.99 カートに追加 今すぐ購入乳糖をグルコースとガラクトースに加水分解し、甘味を高めるラクターゼ粉末、100,000 ALU/g（CAS 9031-11-2）。低乳糖乳製品を製造する乳製品および食品メーカー向け。.
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乳製品用酵素
チーズ用レンネット粉末のサプライヤー価格
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入レンネット（キモシン）粉末、20,000 U/g、CAS 9001-98-3、微生物発酵由来：チーズ、カゼイン、プリンカードの製造用牛乳凝固剤；チーズ製造業者向け微生物凝固剤。.
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乳製品用酵素
チーズヨーグルトの凝固を促進する高純度レンネットキモシン酵素キモシン
US$376.99 カートに追加 今すぐ購入キモシン（レンネット）凝固剤、5,000～20,000 IMCU/g、微生物発酵由来：チーズ、カゼイン、セットヨーグルトの製造用に牛乳を凝固させる。乳製品製造工程に合わせて濃度が選択される。.
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乳製品用酵素
1 kg ラクターゼ酵素粉末 CAS 9031-11-2
US$403.99 カートに追加 今すぐ購入ラクターゼ（β-ガラクトシダーゼ）粉末、CAS 9031-11-2、1kg入り：乳糖をグルコースとガラクトースに加水分解し、ガラクトオリゴ糖を生成する。乳製品および食品加工業者が乳製品中の乳糖を低減するために使用する。.
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乳製品用酵素
微生物レンネットチーズ酵素パウダー – ハラール認証チーズレンネット酵素
US$643.99 カートに追加 今すぐ購入微生物由来レンネット粉末（CAS 9001-98-3）、ハラール認証済み。Phe105–Met106結合でカッパカゼインを切断することにより牛乳を凝固させる。チーズ、カゼイン、プリンカードの製造に使用される微生物凝固剤。.
