| Productnaam | Papaïne |
| Actief ingrediënt | Papaïne |
| CAS-nr. | 9001-73-4 |
| Verschijning | Wit poeder |
| Specificatie | 800000u/g |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Minimale afname | 1 kg / zak |
| Pakket | Fles, Zak, Aluminiumfolie Zak |
| Opslag | Bewaar op een koele en droge plaats, uit de buurt van fel licht en warmte. |
Invoering
Papaïne is een proteolytisch enzym afkomstig van de papajavrucht. Het heeft verschillende toepassingen in verschillende industrieën vanwege het vermogen om eiwitten te hydrolyseren.
Functie
Papaïne Het is een veelzijdig proteolytisch enzym dat gebruikt wordt in de voedingsmiddelen-, textiel-, leer- en cosmetica-industrie.
Papaïne wordt toegepast voor het hydrolyseren van dierlijke en plantaardige eiwitten, het maken van malser en het hydrolyseren van placenta.
Papaïne kan worden toegevoegd aan cosmetische producten met proteïnen en vetten om de huid witter en gladder te maken en sproeten te verlichten.
Papaïne wordt gebruikt in zeep, wasmiddelen, schoonmaakmiddelen en handzeep.
Papaïne kan vuil, vet en bacteriën verwijderen en is veilig in gebruik.
Sollicitatie
- Enzymbestanddeel voor de productie: Papaïne wordt gebruikt als basisenzymingrediënt in de productie en formulering van geneesmiddelen. Het is verkrijgbaar in verschillende activiteitsgraden voor specifieke formuleringseisen, waaronder multi-enzymmengsels, de productie van eiwithydrolysaten en toepassingen als verwerkingshulpstof.
- Voedingsindustrie: Door middel van enzymatische reacties kan papaïne macromoleculen in voedsel hydrolyseren tot kleine moleculaire peptiden of aminozuren. Hierdoor worden eiwitten effectief omgezet en wordt de voedingswaarde van voedsel verbeterd.
- Schoonheids- en cosmetica-industrie: Door papaïne toe te voegen aan cosmetica die eiwitten, oliën en vetten bevatten, kan de huid witter worden, mooier worden, vlekken verwijderen, de stofwisseling verbeteren en de huidconditie verbeteren.
- Dagelijkse cosmetische producten: Papaïne kan worden gebruikt in luxe zeep, zeep, wasmiddel, waspoeder en meer om vlekken efficiënt te verwijderen, te desinfecteren en te steriliseren.
- Diervoederindustrie: Papaïne kan worden gebruikt als veevoeradditieven om eiwitbronnen te ontwikkelen, de voerbenutting te verhogen, de spijsvertering te ondersteunen en de groei van dieren te bevorderen.
- Lederindustrie: Papaïne kan worden gebruikt om ontharingsmiddelen te maken en leer te looien. In de textielindustrie kan het worden gebruikt om wol en zijde te behandelen, wat zorgt voor zachtheid, comfort en weerstand tegen samentrekking.
- Celcultuur: Papaïne wordt gebruikt bij het bereiden van celculturen om cellen te scheiden en om de hydrolyse van weefselmassa te ondersteunen.
- Laboratoriumonderzoek: In laboratoriumtoepassingen kan papaïne worden gebruikt om de Fc- en Fab-fragmenten van eiwitten open te knippen.
Mechanisme
Papaïne werkt door peptidebindingen in eiwitten af te breken en zo verschillende biologische processen en toepassingen mogelijk te maken.
Kenmerken
Papaïne is stabiel bij verschillende pH-waarden en temperaturen, waardoor het veelzijdig is en voor verschillende toepassingen geschikt.
Productnorm
Het product voldoet aan de vereiste normen voor toepassingen in de levensmiddelen- en industriële sector, waardoor veiligheid en werkzaamheid gegarandeerd zijn.
Specificaties
Beschikbare specificaties omvatten een enzymatische activiteit van 800.000 u/g, geschikt voor diverse industriële toepassingen.
Aanvraagpercentage
De toepassingshoeveelheid varieert afhankelijk van de toepassing, maar moet worden vastgesteld aan de hand van specifieke brancherichtlijnen.
Voorzorgsmaatregelen voor veilig gebruik
Ga voorzichtig om met papaïne en gebruik de juiste veiligheidsuitrusting om irritatie van de huid en de luchtwegen te voorkomen.
Verpakking en opslag
Verpakking: 1 kg / zak.
Bewaren: Bewaar op een koele en droge plaats, uit de buurt van fel licht en warmte.
Veiligheid
Papaïne wordt over het algemeen als veilig beschouwd als het volgens de aanwijzingen wordt gebruikt. Toch raden wij u aan de veiligheidsinformatiebladen te raadplegen voor specifieke richtlijnen voor het gebruik.




