| Produktnavn | Papain |
| Aktiv ingrediens | Papain |
| CAS-nr. | 9001-73-4 |
| Utseende | Hvitt pulver |
| Spesifikasjon | 800000u/g |
| Holdbarhet | 24 måneder |
| Karakter | Matvarekvalitet |
| MoQ | 1 kg / pose |
| Pakke | Flaske, pose, pose av aluminiumsfolie |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, og holdes borte fra sterkt lys og varme. |
Innledning
Papain er et proteolytisk enzym som utvinnes fra papayafrukten. Det har mange bruksområder i ulike bransjer på grunn av sin evne til å hydrolysere proteiner.
Funksjon
Papain er et allsidig proteolytisk enzym som brukes i næringsmiddelindustrien, tekstilindustrien, lærindustrien og kosmetikkindustrien.
Papain brukes til hydrolyse av animalske og vegetabilske proteiner, fremstilling av mørner og hydrolyse av placenta.
Papain kan inngå i protein- og fettkosmetiske produkter for å bleke og glatte huden, og lysne fregner.
Papain brukes i såpe, vaskemidler, vaskemidler og håndsåpe.
Papain kan fjerne smuss, fett og bakterier, og er trygt å bruke.
Søknad
- Enzymbestanddel for produksjon: Papain brukes som en basisenzymingrediens i produksjon og formulering. Tilgjengelig i flere aktivitetsgrader for presise formuleringskrav, inkludert multienzymblandinger, proteinhydrolysatproduksjon og prosesseringshjelpemidler.
- Næringsmiddelindustrien: Ved hjelp av enzymatiske reaksjoner kan papain hydrolysere makromolekyler i maten til små molekylære peptider eller aminosyrer, noe som effektivt omdanner protein og forbedrer næringsverdien i maten.
- Skjønnhets- og kosmetikkindustrien: Å tilsette papain i kosmetikk som inneholder protein, oljer og fett kan bleke huden, forskjønne den, fjerne kviser, forbedre stoffskiftet og forbedre hudens utseende.
- Daglige kosmetiske produkter: Papain kan brukes i såpe, såpe, vaskemiddel, vaskepulver og mye mer for å fjerne flekker effektivt, desinfisere og sterilisere.
- Fôrindustrien: Papain kan brukes som tilsetningsstoff i fôr for å utvikle proteinkilder, øke fôrutnyttelsen, hjelpe til med fordøyelsen og fremme dyrenes vekst.
- Lærindustrien: Papain kan brukes til å lage hårfjerningsmidler og garve lær. I tekstilindustrien kan det brukes til å behandle ull og silke, noe som gir mykhet, komfort og motstand mot sammentrekning.
- Cellekultur: Papain brukes i cellekulturer for å separere celler og bidra til hydrolyse av vevsmasse.
- Laboratorieforskning: I laboratorieapplikasjoner kan papain brukes til å kutte åpne Fc- og Fab-opptak av proteinfragmenter.
Mekanisme
Papain bryter ned peptidbindinger i proteiner, noe som muliggjør en rekke biologiske prosesser og bruksområder.
Kjennetegn
Papain er stabilt ved en rekke pH-verdier og temperaturer, noe som gjør det allsidig for ulike bruksområder.
Produktstandard
Produktet oppfyller de nødvendige standardene for næringsmiddel- og industriapplikasjoner, noe som sikrer sikkerhet og effekt.
Spesifikasjoner
Tilgjengelige spesifikasjoner inkluderer enzymatisk aktivitet på 800000u/g, egnet for ulike industrielle bruksområder.
Søknadsrate
Påføringsmengden varierer avhengig av bruken, men bør bestemmes i henhold til spesifikke bransjeretningslinjer.
Forholdsregler for sikker håndtering
Håndter papain med forsiktighet og bruk egnet sikkerhetsutstyr for å unngå hud- og luftveisirritasjon.
Pakke og lagring
Pakke: 1 kg / pose.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted, borte fra sterkt lys og varme.
Sikkerhet
Papain anses generelt som trygt når det brukes som anvist, men det anbefales å lese sikkerhetsdatabladene for spesifikke retningslinjer for håndtering.
