| Produktnamn | Papain |
| Aktiv ingrediens | Papain |
| CAS-nr. | 9001-73-4 |
| Utseende | Vitt pulver |
| Specifikation | 800000u/g |
| Hållbarhet | 24 månader |
| Kvalitet | Livsmedelskvalitet |
| MoQ | 1 kg/påse |
| Paket | Flaska, påse, aluminiumfoliepåse |
| Lagring | Förvara på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme. |
Introduktion
Papain är ett proteolytiskt enzym som utvinns ur papayafrukten. Det har olika tillämpningar inom flera branscher på grund av sin förmåga att hydrolysera proteiner.
Fungera
Papain är ett mångsidigt proteolytiskt enzym som används inom livsmedels-, textil-, läder- och kosmetikaindustrin.
Papain används för att hydrolysera animaliska och vegetabiliska proteiner, göra mjukgörare och hydrolysera placenta.
Papain kan ingå i kosmetiska produkter med protein och fett för att bleka och släta ut huden och göra fräknar ljusare.
Papain används i tvål, tvättmedel, rengöringsmedel och handtvål.
Papain kan eliminera smuts, fett och bakterier och är säker att använda.
Ansökan
- Enzymingrediens för tillverkning: Papain används som en basenzymingrediens i tillverkning och formulering. Finns i flera aktivitetsgrader för exakta formuleringskrav, inklusive multienzymblandningar, proteinhydrolysatproduktion och processhjälpmedelstillämpningar.
- Livsmedelsindustri: Genom att använda enzymatiska reaktioner kan papain hydrolysera livsmedelsmakromolekyler till småmolekylära peptider eller aminosyror, vilket effektivt omvandlar protein och förbättrar matens näringsvärde.
- Skönhets- och kosmetikindustrin: Att tillsätta papain i kosmetika som innehåller protein, oljor och fetter kan bleka huden, försköna den, ta bort fläckar, förbättra ämnesomsättningen och förbättra hudens utseende.
- Dagliga kosmetiska produkter: Papain kan användas i tvål, tvål, tvättmedel, tvättpulver och mycket mer för att effektivt ta bort fläckar, desinficera och sterilisera.
- Foderindustri: Papain kan användas som fodertillsats för att utveckla proteinkällor, öka foderutnyttjandegraden, underlätta matsmältningen och främja djurens tillväxt.
- Läderindustri: Papain kan användas för att tillverka hårborttagningsmedel och garva läder. Inom textilindustrin kan det användas för att behandla ull och silke, vilket ger mjukhet, komfort och motståndskraft mot sammandragning.
- Cellkultur: Papain används vid beredning av cellkulturer för att separera celler och underlätta hydrolys av vävnadsmassa.
- Laboratorieforskning: I laboratorietillämpningar kan papain användas för att skära upp proteinfragment Fc- och Fab-fragment.
Mekanism
Papain bryter ner peptidbindningar i proteiner, vilket underlättar olika biologiska processer och tillämpningar.
Egenskaper
Papain är stabilt vid olika pH-värden och temperaturer, vilket gör det mångsidigt användbart för olika applikationer.
Produktstandard
Produkten uppfyller de krav som ställs för livsmedels- och industriella tillämpningar, vilket garanterar säkerhet och effektivitet.
Specifikationer
Tillgängliga specifikationer inkluderar enzymatisk aktivitet på 800000u/g, lämplig för olika industriella användningsområden.
Appliceringshastighet
Appliceringsmängden varierar beroende på tillämpning, men bör bestämmas enligt specifika branschriktlinjer.
Försiktighetsåtgärder för säker hantering
Hantera papain försiktigt och använd lämplig skyddsutrustning för att undvika irritation av hud och andningsvägar.
Paket och förvaring
Paket: 1 kg/påse.
Förvaring: Förvara på en sval och torr plats, borta från starkt ljus och värme.
Säkerhet
Papain anses i allmänhet vara säkert när det används enligt anvisningarna, men det är tillrådligt att läsa säkerhetsdatablad för specifika riktlinjer för hantering.
