| Tuotteen nimi | Papain |
| Aktiivinen ainesosa | Papain |
| CAS-nro | 9001-73-4 |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
| Erittely | 800 000 u/g |
| Säilyvyys | 24 kuukautta |
| Luokka | Elintarvikeluokka |
| MoQ | 1 kg / pussi |
| Paketti | Pullo, laukku, alumiinifoliopussi |
| Varastointi | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä. |
Johdanto
Papaiini on papaijan hedelmästä johdettu proteolyyttinen entsyymi. Sillä on erilaisia sovelluksia useilla teollisuudenaloilla, koska se pystyy hydrolysoimaan proteiineja.
Toiminto
Papain on monipuolinen proteolyyttinen entsyymi, jota käytetään elintarvike-, tekstiili-, nahka- ja kosmetiikkateollisuudessa.
Papain käytetään eläin- ja kasviproteiinien hydrolysoimiseen, pehmennysaineen valmistukseen ja istukan hydrolysointiin.
Papain voidaan sisällyttää proteiini- ja rasvakosmetiikkatuotteisiin ihon valkaisemiseksi ja tasoittamiseksi sekä pisamioiden vaalentamiseksi.
Papain käytetään saippuassa, pesuaineissa, pesuaineissa ja käsisaippuassa.
Papain voi poistaa lian, rasvan, bakteerit ja on turvallista käyttää.
Sovellus
- Entsyymiainesosa valmistukseen: Papaiinia käytetään perusentsyymiainesosana valmistuksessa ja formulaatioissa. Saatavilla useina aktiivisuusasteina tarkkoihin formulaatiovaatimuksiin, mukaan lukien monientsyymiseokset, proteiinihydrolysaattien tuotanto ja jalostuksen apuaineet.
- Elintarviketeollisuus: Entsymaattisia reaktioita käyttämällä papaiini voi hydrolysoida ruoan makromolekyylejä pieniksi molekyylisiksi peptideiksi tai aminohapoiksi, mikä muuttaa tehokkaasti proteiinia ja parantaa ruoan ravintoarvoa.
- Kauneus- ja kosmetiikkateollisuus: Papaiinin lisääminen proteiinia, öljyjä ja rasvoja sisältäviin kosmetiikkaan voi valkaista ihoa, kaunistaa sitä, poistaa finnejä, parantaa aineenvaihduntaa ja parantaa ihon kuntoa.
- Päivittäiset kosmeettiset tuotteet: Papaiinia voidaan käyttää hienossa saippuassa, saippuassa, pesuaineessa, pesujauheessa ja muissa tahrojen poistamiseen, desinfiointiin ja sterilointiin.
- Rehuteollisuus: Papaiinia voidaan käyttää rehun lisäaineina proteiinilähteiden kehittämiseen, rehun hyötysuhteen lisäämiseen, ruoansulatuksen edistämiseen ja eläinten kasvun edistämiseen.
- Nahkateollisuus: Papaiinista voidaan valmistaa karvanpoistoaineita ja rusketusta nahkaa. Tekstiiliteollisuudessa sitä voidaan käyttää villan ja silkin käsittelyyn, mikä tarjoaa pehmeyttä, mukavuutta ja kutistumiskestävyyttä.
- Soluviljely: Papaiinia käytetään soluviljelmien valmistukseen solujen erottamiseksi ja kudosmassan hydrolyysin edistämiseksi.
- Laboratoriotutkimus: Laboratoriosovelluksissa papaiinia voidaan käyttää leikkaamaan avoimia proteiinifragmenttien Fc- ja Fab-jaksoja.
Mekanismi
Papaiini toimii hajottamalla proteiinien peptidisidoksia, mikä helpottaa erilaisia biologisia prosesseja ja sovelluksia.
Ominaisuudet
Papaiini on stabiili erilaisilla pH-tasoilla ja lämpötiloissa, mikä tekee siitä monipuolisen erilaisiin käyttötarkoituksiin.
Tuotestandardi
Tuote täyttää elintarvike- ja teollisuuskäyttöön asetetut standardit, mikä varmistaa turvallisuuden ja tehokkuuden.
Tekniset tiedot
Saatavilla olevat tekniset tiedot sisältävät entsymaattisen aktiivisuuden 800 000 u/g, joka soveltuu erilaisiin teollisiin käyttötarkoituksiin.
Levitysmäärä
Levitysmäärä vaihtelee sovelluksesta riippuen, mutta se tulee määrittää alan erityisohjeiden mukaisesti.
Turvallisen käsittelyn varotoimet
Käsittele papaiinia varoen käyttäen asianmukaisia turvavarusteita ihon ja hengitysteiden ärsytyksen välttämiseksi.
Pakkaus ja säilytys
Pakkaus: 1 kg / pussi.
Varastointi: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä.
Turvallisuus
Papaiinia pidetään yleensä turvallisena, kun sitä käytetään ohjeiden mukaisesti, mutta on suositeltavaa tutustua käyttöturvallisuustiedotteisiin erityisiä käsittelyohjeita varten.
