Produktbeskrivning
Produktnamn: Papain
Aktiv ingrediens: Papain
CAS NR.: 9001-73-4
Utseende: Vitt pulver
Specifikation: 2000000u/g
Hållbarhet: 24 månader
KvalitetLivsmedelsklassad
MOQ: 1 kg
Paket: Flaska, Väska, Aluminiumfoliepåse
Lagring: Förvara på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme.
Introduktion
Papain är ett proteolytiskt enzym som kommer från papayafrukten, känt för sina olika tillämpningar inom flera industrier.
Fungera
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Ansökan
–Enzymingrediens för tillverkningPapain används som en basenzymingrediens i tillverkning och formulering. Finns i flera aktivitetsgrader för exakta formuleringskrav.
–LivsmedelsindustrinGenom att använda enzymatiska reaktioner kan papain hydrolysera livsmedelsmakromolekyler till småmolekylära peptider eller aminosyror, vilket effektivt omvandlar protein för användning i tillverkning av livsmedelsingredienser och proteinhydrolysatproduktion.
–Skönhets- och kosmetikindustrinAtt tillsätta papain i kosmetika som innehåller protein, oljor och fetter har speciella funktioner som att bleka, försköna, ta bort fläckar, förbättra ämnesomsättningen och förbättra huden. Det kan användas i dietteer, hudvårdsprodukter med mera.
–Dagliga kosmetiska produkter: Används i snygga tvålar, tvålar, tvättmedel, tvättmedel, etc., för att effektivt ta bort fläckar, desinficera och sterilisera.
–Foderindustri: Används som fodertillsatser för att utveckla proteinkällor, hjälpa till med absorption, öka foderutnyttjandet, spara kostnader, hjälpa djurens matsmältning och främja tillväxt.
–Läderindustri: Kan användas för att göra hårborttagningsmedel och garva läder med papain. Inom textilindustrin kan den användas för att behandla ull, silkesraffinering, ge mjukhet, komfort, motståndskraft mot sammandragning och mer.
–Cellkultur: Papain används för att förbereda cellkulturer som det första steget för att separera celler. Det kan hydrolysera små vävnadsmassor inom 10 minuter och koppla bort celler från den extracellulära matrisen; proteashämmare används sedan för att stoppa reaktionen och förhindra ytterligare cellsprickning. Organiserade vävnadsbitar kan förvandlas till encellssuspensioner med en Pasteurpipett.
–LaboratorieforskningI laboratorietillämpningar kan papain användas för att skära proteinfragment (antikropp), Fc-fragment (kristalliserbara) och Fab-fragment (antigen).
Mekanism
Papain fungerar genom att bryta ner peptidbindningar i proteiner, vilket leder till hydrolys av proteinmolekyler till mindre peptider och aminosyror.
Egenskaper
Papain kännetecknas av sin förmåga att fungera i ett brett spektrum av pH-nivåer och temperaturer, vilket gör det till ett mångsidigt enzym för olika applikationer.
Produktstandard
Papain uppfyller de standarder som fastställts för livsmedels- och industriella tillämpningar, vilket säkerställer dess renhet och effektivitet.
Specifikationer
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Appliceringshastighet
Den rekommenderade appliceringsmängden varierar beroende på tillämpning; se specifika produktriktlinjer för bästa resultat.
Försiktighetsåtgärder för säker hantering
Använd lämplig personlig skyddsutrustning vid hantering av papain och undvik inandning eller direktkontakt med huden.
Paket
1 kg/påse
Lagring
Förvara på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme.
Säkerhet
Papain är allmänt erkänt som säkert när det används enligt anvisningarna i livsmedels- och industriella tillämpningar.
