Produkto aprašymas
Produkto pavadinimas: Papain
Aktyvus ingredientas: Papain
CAS NR.: 9001-73-4
Išvaizda: balti milteliai
Specifikacija: 2000000u/g
Galiojimo laikas: 24 mėnesiai
ĮvertinimasMaistinė klasė
MOQ: 1 kg
Paketas: Butelis, maišelis, aliuminio folijos maišelis
Sandėliavimas: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo stiprios šviesos ir karščio.
Įvadas
Papainas yra proteolitinis fermentas, gaunamas iš papajų vaisių, žinomas dėl įvairių pritaikymų įvairiose pramonės šakose.
Funkcija
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Taikymas
–Fermentų ingredientas gamybaiPapainas naudojamas kaip bazinis fermentų ingredientas gamyboje ir formuliavime. Galima įsigyti įvairių aktyvumo laipsnių, kad būtų galima tiksliai atitikti formulavimo reikalavimus.
–Maisto pramonėVykdydamas fermentines reakcijas, papainas gali hidrolizuoti maisto makromolekules į mažus molekulinius peptidus arba aminorūgštis, efektyviai transformuodamas baltymus, skirtus naudoti maisto ingredientų gamyboje ir baltymų hidrolizatų gamyboje.
–Grožio ir kosmetikos pramonėPapaino įdėjimas į kosmetiką, kurios sudėtyje yra baltymų, aliejų ir riebalų, atlieka ypatingas funkcijas, tokias kaip balinimas, grožis, dėmių šalinimas, medžiagų apykaitos gerinimas ir odos būklės gerinimas. Jis gali būti naudojamas dietinėse arbatose, odos priežiūros produktuose ir kt.
–Kasdieniai kosmetikos gaminiai: Naudojamas prabangiuose muiluose, muiluose, plovikliuose, skalbimo milteliuose ir kt., siekiant veiksmingai pašalinti dėmes, dezinfekuoti ir sterilizuoti.
–Pašarų pramonė: Naudojami kaip pašarų priedai baltymų šaltiniams kurti, padeda pasisavinti, didina pašarų panaudojimo greitį, taupo išlaidas, padeda virškinti gyvūnus ir skatina augimą.
–Odos pramonė: Galima naudoti depiliuojančių priemonių ir odos įdegio su papainu gamybai. Tekstilės pramonėje jis gali būti naudojamas vilnai apdoroti, šilko rafinavimui, suteikiant minkštumo, komforto, atsparumo susitraukimui ir kt.
–Ląstelių kultūra: Papainas naudojamas ruošiant ląstelių kultūras kaip pirmasis ląstelių atskyrimo žingsnis. Jis gali per 10 minučių hidrolizuoti mažas audinių mases, atjungdamas ląsteles nuo tarpląstelinės matricos; tada naudojami proteazės inhibitoriai, siekiant sustabdyti reakciją ir užkirsti kelią tolesniam ląstelių įtrūkimui. Sutvarkytus audinių gabalus galima paversti vienos ląstelės suspensijomis naudojant Pasteur pipetę.
–Laboratoriniai tyrimaiLaboratoriniais tikslais papainas gali būti naudojamas baltymų fragmentams (antikūnams), Fc fragmentams (kristalizuojamiems) ir Fab fragmentams (antigenams) skaidyti.
Mechanizmas
Papainas veikia skaidydamas peptidinius ryšius baltymuose, todėl baltymų molekulės hidrolizuojamos į mažesnius peptidus ir aminorūgštis.
Charakteristikos
Papainui būdingas gebėjimas veikti esant įvairiems pH lygiams ir temperatūroms, todėl jis yra universalus fermentas įvairioms reikmėms.
Produkto standartas
Papainas atitinka maisto ir pramonės reikmėms nustatytus standartus, užtikrinant jo grynumą ir veiksmingumą.
Specifikacijos
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Naudojimo greitis
Rekomenduojamas naudojimo kiekis priklauso nuo naudojimo būdo; geriausiems rezultatams pasiekti žr. konkrečias produkto naudojimo instrukcijas.
Saugaus naudojimo atsargumo priemonės
Dirbdami su papainu naudokite tinkamas asmenines apsaugos priemones ir venkite įkvėpimo ar tiesioginio sąlyčio su oda.
Paketas
1 kg / maišelis
Sandėliavimas
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo stiprios šviesos ir karščio.
Saugumas
Papainas paprastai pripažįstamas saugiu, kai naudojamas pagal nurodymus maisto ir pramonės reikmėms.
