Popis produktu
Názov produktu: Papain
Aktívna zložka: Papain
CAS NO.: 9001-73-4
Vzhľad: Biely prášok
Špecifikácia: 2000000u/g
Čas použiteľnosti: 24 mesiacov
stupňaPotravinárska kvalita
MOQ: 1 KG
Balíček: Fľaša, taška, taška z hliníkovej fólie
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom.
Úvod
Papaín je proteolytický enzým odvodený z plodov papáje, známy pre svoje rôzne aplikácie vo viacerých odvetviach.
Funkcia
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Aplikácia
–Enzýmová zložka na výrobuPapaín sa používa ako základná enzýmová zložka pri výrobe a formulácii. K dispozícii je vo viacerých stupňoch aktivity pre presné požiadavky na formuláciu.
–Potravinársky priemyselPomocou enzymatických reakcií dokáže papaín hydrolyzovať makromolekuly potravín na malé molekulárne peptidy alebo aminokyseliny, čím účinne transformuje bielkoviny na použitie pri výrobe potravinárskych zložiek a pri výrobe proteínových hydrolyzátov.
–Kozmetický a kozmetický priemyselPridanie papaínu do kozmetiky obsahujúcej bielkoviny, oleje a tuky má špeciálne funkcie, ako je bielenie, skrášľovanie, odstraňovanie škvŕn, zlepšenie metabolizmu a zlepšenie pleti. Môže sa použiť v diétnych čajoch, produktoch starostlivosti o pleť a ďalších.
–Kozmetické výrobky pre každý deň: Používa sa v luxusných mydlách, mydlách, čistiacich prostriedkoch, pracích práškoch atď. na účinné odstraňovanie škvŕn, dezinfekciu a sterilizáciu.
–Krmivársky priemysel: Používa sa ako prísada do krmiva na rozvoj zdrojov bielkovín, napomáha vstrebávaniu, zvyšuje mieru využitia krmiva, šetrí náklady, napomáha tráveniu zvierat a podporuje rast.
–Kožený priemysel: Môže byť použitý na výrobu depilačných prostriedkov a opálenie kože s papaínom. V textilnom priemysle sa môže použiť na ošetrenie vlny, zušľachťovanie hodvábu, poskytuje mäkkosť, pohodlie, odolnosť proti kontrakcii a ďalšie.
–Bunková kultúra: Papaín sa používa pri príprave bunkových kultúr ako prvý krok pri separácii buniek. Dokáže hydrolyzovať malé tkanivové hmoty v priebehu 10 minút, pričom odpojí bunky od extracelulárnej matrice; inhibítory proteázy sa potom použijú na zastavenie reakcie a zabránenie ďalšiemu praskaniu buniek. Organizované kúsky tkaniva možno premeniť na jednobunkové suspenzie pomocou Pasteurovej pipety.
–Laboratórny výskumV laboratórnych aplikáciách sa papaín môže použiť na štiepenie proteínových fragmentov (protilátok), Fc fragmentov (kryštalizovateľných) a Fab fragmentov (antigénov).
Mechanizmus
Papaín funguje tak, že rozkladá peptidové väzby v proteínoch, čo vedie k hydrolýze proteínových molekúl na menšie peptidy a aminokyseliny.
Charakteristika
Papaín je charakteristický svojou schopnosťou fungovať v širokom rozsahu úrovní pH a teplôt, čo z neho robí všestranný enzým pre rôzne aplikácie.
Produktový štandard
Papaín spĺňa normy stanovené pre potravinárske a priemyselné aplikácie, čo zaručuje jeho čistotu a účinnosť.
Špecifikácie
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Aplikačná dávka
Odporúčaná aplikačná dávka sa líši v závislosti od aplikácie; pre dosiahnutie najlepších výsledkov si prečítajte pokyny pre konkrétny produkt.
Opatrenia pri bezpečnej manipulácii
Pri manipulácii s papaínom používajte vhodné osobné ochranné prostriedky a vyhýbajte sa vdýchnutiu alebo priamemu kontaktu s pokožkou.
Balíček
1 kg / vrece
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom.
Bezpečnosť
Papaín sa všeobecne považuje za bezpečný, ak sa používa podľa pokynov v potravinárskych a priemyselných aplikáciách.
