Produkta apraksts
Produkta nosaukums: Papain
Aktīvā sastāvdaļa: Papain
CAS NR.: 9001-73-4
Izskats: Balts pulveris
Specifikācija: 2000000u/g
Derīguma termiņš: 24 mēneši
NovērtējumsPārtikas kvalitātes
MOQ: 1 kg
Iepakojums: Pudele, maisiņš, alumīnija folijas maisiņš
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā un sausā vietā, sargāt no spēcīgas gaismas un karstuma.
Ievads
Papaīns ir proteolītisks enzīms, kas iegūts no papaijas augļiem un ir pazīstams ar dažādiem pielietojumiem vairākās nozarēs.
Funkcija
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Pieteikums
–Enzīmu sastāvdaļa ražošanaiPapaīns tiek izmantots kā bāzes enzīmu sastāvdaļa ražošanā un formulēšanā. Pieejams vairākās aktivitātes pakāpēs, lai nodrošinātu precīzas formulēšanas prasības.
–Pārtikas rūpniecībaPielietojot fermentatīvas reakcijas, papaiīns var hidrolizēt pārtikas makromolekulas mazos molekulāros peptīdos vai aminoskābēs, efektīvi pārveidojot olbaltumvielas izmantošanai pārtikas sastāvdaļu ražošanā un olbaltumvielu hidrolizātu ražošanā.
–Skaistumkopšanas un kosmētikas rūpniecībaPapaiīna pievienošanai kosmētikai, kas satur olbaltumvielas, eļļas un taukus, ir īpašas funkcijas, piemēram, balināšana, skaistumkopšana, plankumu noņemšana, vielmaiņas uzlabošana un ādas stāvokļa uzlabošana. To var izmantot diētas tējās, ādas kopšanas līdzekļos un citur.
–Ikdienas kosmētikas produkti: tiek izmantots smalkās ziepēs, ziepēs, mazgāšanas līdzekļos, veļas pulveros utt., lai efektīvi noņemtu traipus, dezinficētu un sterilizētu.
–Barības rūpniecība: izmanto kā barības piedevas, lai attīstītu olbaltumvielu avotus, palīdzot absorbēt, palielinot barības izmantošanas līmeni, ietaupot izmaksas, palīdzot dzīvnieku gremošanu un veicināt augšanu.
–Ādas rūpniecība: Var izmantot depilācijas līdzekļu un ādas iedeguma pagatavošanai ar papaīnu. Tekstilrūpniecībā to var izmantot vilnas apstrādei, zīda rafinēšanai, nodrošinot maigumu, komfortu, izturību pret saraušanos u.c.
–Šūnu kultūra: Papaīnu izmanto šūnu kultūru sagatavošanā kā pirmo soli šūnu atdalīšanai. Tas var hidrolizēt nelielas audu masas 10 minūšu laikā, atvienojot šūnas no ārpusšūnu matricas; tad tiek izmantoti proteāzes inhibitori, lai apturētu reakciju un novērstu turpmāku šūnu plaisāšanu. Sakārtotus audu gabalus var pārvērst vienas šūnas suspensijās, izmantojot Pasteur pipeti.
–Laboratorijas pētījumiLaboratorijas pielietojumos papaīnu var izmantot, lai grieztu olbaltumvielu fragmentus (antivielas), Fc fragmentus (kristalizējamos) un Fab fragmentus (antigēnus).
Mehānisms
Papaīns iedarbojas, sadalot peptīdu saites olbaltumvielās, izraisot olbaltumvielu molekulu hidrolīzi mazākos peptīdos un aminoskābēs.
Raksturlielumi
Papaīnu raksturo tā spēja darboties plašā pH līmeņu un temperatūru diapazonā, padarot to par daudzpusīgu fermentu dažādiem lietojumiem.
Produkta standarts
Papaīns atbilst pārtikas un rūpnieciskajiem lietojumiem noteiktajiem standartiem, nodrošinot tā tīrību un efektivitāti.
Specifikācijas
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Lietošanas ātrums
Ieteicamais lietošanas daudzums atšķiras atkarībā no pielietojuma; lai iegūtu labākos rezultātus, skatiet konkrētā produkta lietošanas instrukciju.
Piesardzības pasākumi drošai lietošanai
Strādājot ar papainu, izmantojiet atbilstošus individuālos aizsardzības līdzekļus un izvairieties no ieelpošanas vai tiešas saskares ar ādu.
Iepakojums
1 kg / maiss
Uzglabāšana
Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma.
Drošība
Papaīns parasti tiek atzīts par drošu, ja to lieto saskaņā ar norādījumiem pārtikā un rūpnieciskos lietojumos.
