Описание на продукта
Име на продукта: Папаин
Активна съставка: Папаин
CAS №: 9001-73-4
Външен вид: Бял прах
Спецификация: 2000000u/g
Срок на годност: 24 месеца
СтепенХранителен клас
MOQ: 1 кг
Пакет: бутилка, чанта, чанта от алуминиево фолио
Съхранение: Да се съхранява на хладно и сухо място, да се пази от силна светлина и топлина.
Въведение
Папаинът е протеолитичен ензим, извлечен от плода папая, известен с различните си приложения в множество индустрии.
функция
– Папаинът е универсален протеолитичен ензим, използван в хранително-вкусовата, текстилната, кожената и козметичната промишленост.
– Папаинът се прилага за хидролизиране на животински и растителни протеини, приготвяне на омекотител и хидролизиране на плацентата.
– Папаинът може да се включва в протеинови и мазни козметични продукти за избелване и изглаждане на кожата и изсветляване на лунички.
– Папаинът се използва в сапун, перилни препарати, перилни препарати и сапун за ръце.
– Папаинът може да елиминира замърсявания, мазнини, бактерии и е безопасен за употреба.
Приложение
- Ензимна съставка за производствоПапаинът се използва като основна ензимна съставка в производството и формулирането. Предлага се в различни степени на активност за прецизни изисквания за формулиране.
- Хранителна промишленостЧрез ензимни реакции, папаинът може да хидролизира хранителните макромолекули в малки молекулярни пептиди или аминокиселини, като ефективно трансформира протеина за употреба в производството на хранителни съставки и производството на протеинови хидролизати.
- Индустрия за красота и козметикаДобавянето на папаин към козметика, съдържаща протеини, масла и мазнини, има специални функции като избелване, разкрасяване, премахване на петна, подобряване на метаболизма и подобряване на кожата. Може да се използва в диетични чайове, продукти за грижа за кожата и други.
- Ежедневни козметични продукти: Използва се в луксозни сапуни, сапуни, перилни препарати, прахове за пране и др., за ефективно премахване на петна, дезинфекция и стерилизация.
- Фуражна промишленост: Използва се като фуражна добавка за създаване на източници на протеини, подпомагане на усвояването, увеличаване на степента на използване на храната, спестяване на разходи, подпомагане на храносмилането на животните и насърчаване на растежа.
- Кожена промишленост: Може да се използва за производство на депилиращи агенти и щавене на кожа с папаин. В текстилната индустрия може да се използва за обработка на вълна, рафиниране на коприна, осигурявайки мекота, комфорт, устойчивост на свиване и др.
- Клетъчна култура: Папаинът се използва при приготвянето на клетъчни култури като първа стъпка в разделянето на клетките. Той може да хидролизира малки тъканни маси в рамките на 10 минути, изключвайки клетките от извънклетъчния матрикс; след това се използват протеазни инхибитори за спиране на реакцията и предотвратяване на по-нататъшно напукване на клетките. Организирани парчета тъкан могат да бъдат превърнати в едноклетъчни суспензии с помощта на пипета на Пастьор.
- Лабораторни изследванияВ лабораторни приложения папаинът може да се използва за разрязване на протеинови фрагменти (антитела), Fc фрагменти (кристализиращи се) и Fab фрагменти (антиген).
Механизъм
Папаинът действа като разгражда пептидните връзки в протеините, което води до хидролиза на протеиновите молекули в по-малки пептиди и аминокиселини.
Характеристики
Папаинът се характеризира със способността си да функционира в широк диапазон от нива на pH и температури, което го прави универсален ензим за различни приложения.
Продуктов стандарт
Папаинът отговаря на стандартите, определени за хранителни и промишлени приложения, което гарантира неговата чистота и ефикасност.
Спецификации
– Външен вид: бял прах
– Активна съставка: папаин
– CAS №: 9001-73-4
– Спецификация: 2000000u/g
– Срок на годност: 24 месеца
– Клас: Хранителен клас
– MOQ: 1 кг
Норма на приложение
Препоръчителната доза за приложение варира в зависимост от приложението; за най-добри резултати се консултирайте с указанията за конкретния продукт.
Предпазни мерки за безопасна работа
Използвайте подходящи лични предпазни средства при работа с папаин и избягвайте вдишване или директен контакт с кожата.
Пакет
1 кг / торба
Съхранение
Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от силна светлина и топлина.
Безопасност
Папаинът е общопризнат за безопасен, когато се използва по предназначение в хранително-вкусовата промишленост.
