Produktbeskrivelse
Produktnavn: Papain
Aktiv ingrediens: Papain
CAS NR.: 9001-73-4
Udseende: Hvidt Pulver
Specifikation: 2000000u/g
Holdbarhed: 24 måneder
GradFødevarekvalitet
MOQ: 1 kg
Pakke: Flaske, Taske, Aluminiumsfoliepose
Opbevaring: Opbevares på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme.
Indledning
Papain er et proteolytisk enzym afledt af papayafrugten, kendt for sine forskellige anvendelser på tværs af flere industrier.
Fungere
– Papain er et alsidigt proteolytisk enzym, der anvendes i fødevareforarbejdnings-, tekstil-, læder- og kosmetikindustrien.
- Papain bruges til at hydrolysere animalske og planteproteiner, lave mørningsmiddel og hydrolysere moderkagen.
– Papain kan indgå i kosmetiske produkter med protein og fedt for at blege og glatte hud og lysne fregner.
– Papain bruges i sæbe, vaskemidler, rengøringsmidler og håndsæbe.
- Papain kan fjerne snavs, fedt, bakterier og er sikkert at bruge.
Anvendelse
- Enzymbestanddel til fremstillingPapain bruges som en basisenzymingrediens i fremstilling og formulering. Fås i flere aktivitetsgrader for præcise formuleringskrav.
- FødevareindustrienVed at anvende enzymatiske reaktioner kan papain hydrolysere fødevaremakromolekyler til småmolekylære peptider eller aminosyrer og effektivt omdanne protein til brug i fremstilling af fødevareingredienser og proteinhydrolysatproduktion.
- Skønheds- og kosmetikindustrienTilsætning af papain til kosmetik, der indeholder protein, olier og fedtstoffer, har særlige funktioner såsom blegning, forskønnelse, fjernelse af bumser, forbedring af stofskiftet og hudforbedring. Det kan bruges i slankete, hudplejeprodukter og meget mere.
- Daglige kosmetiske produkter: Anvendes i fancy sæber, sæber, rengøringsmidler, vaskepulver osv., for effektivt at fjerne pletter, desinficere og sterilisere.
- Foderindustri: Anvendes som fodertilsætningsstoffer til at udvikle proteinkilder, hjælpe med absorption, øge foderudnyttelseshastigheden, spare omkostninger, hjælpe dyrenes fordøjelse og fremme vækst.
- Læder industri: Kan bruges til at lave hårfjerningsmidler og garve læder med papain. I tekstilindustrien kan den bruges til at behandle uld, silkeraffinering, give blødhed, komfort, modstandsdygtighed over for sammentrækning og mere.
- Cellekultur: Papain bruges til at forberede cellekulturer som det første trin i adskillelse af celler. Det kan hydrolysere små vævsmasser inden for 10 minutter og afbryde celler fra den ekstracellulære matrix; proteaseinhibitorer bruges derefter til at stoppe reaktionen og forhindre yderligere cellekracking. Organiserede vævsstykker kan omdannes til enkeltcellesuspensioner ved hjælp af en Pasteur-pipette.
- LaboratorieforskningI laboratorieanvendelser kan papain bruges til at skære proteinfragmenter (antistoffer), Fc-fragmenter (krystalliserbare) og Fab-fragmenter (antigen).
Mekanisme
Papain virker ved at nedbryde peptidbindinger i proteiner, hvilket fører til hydrolyse af proteinmolekyler til mindre peptider og aminosyrer.
Karakteristika
Papain er kendetegnet ved dets evne til at fungere i en lang række pH-niveauer og temperaturer, hvilket gør det til et alsidigt enzym til forskellige anvendelser.
Produktstandard
Papain opfylder standarderne for fødevare- og industrielle anvendelser, hvilket sikrer dets renhed og effektivitet.
Specifikationer
– Udseende: Hvidt pulver
– Aktiv ingrediens: Papain
– CAS NR.: 9001-73-4
– Specifikation: 2000000u/g
– Holdbarhed: 24 måneder
– Grad: Fødevarekvalitet
– MOQ: 1 KG
Anvendelseshastighed
Den anbefalede mængde varierer afhængigt af anvendelsen; se de specifikke produktvejledninger for at få de bedste resultater.
Forholdsregler for sikker håndtering
Brug passende personlige værnemidler ved håndtering af papain, og undgå indånding eller direkte kontakt med huden.
Pakke
1 kg/pose
Opbevaring
Opbevar på et køligt og tørt sted, hold væk fra stærkt lys og varme.
Sikkerhed
Papain er generelt anerkendt som sikkert, når det anvendes som anvist i fødevare- og industrielle applikationer.
