Descrizione del prodotto
Nome del prodotto: Papaina
Principio attivo: Papaina
N. CAS: 9001-73-4
Aspetto: Polvere bianca
Specificazione: 2000000u/g
Durata di conservazione: 24 mesi
Grado: Per uso alimentare
Quantità minima: 1KG
Pacchetto: Bottiglia, Borsa, Sacchetto di Alluminio
Magazzinaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce intensa e dal calore.
Introduzione
La papaina è un enzima proteolitico ricavato dal frutto della papaya, noto per le sue molteplici applicazioni in molteplici settori industriali.
Funzione
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Applicazione
–Ingrediente enzimatico per la produzioneLa papaina è utilizzata come ingrediente enzimatico di base nella produzione e formulazione di farmaci. È disponibile in diversi gradi di attività per soddisfare precise esigenze di formulazione.
–Industria alimentareGrazie a reazioni enzimatiche, la papaina è in grado di idrolizzare le macromolecole alimentari in peptidi o amminoacidi a basso peso molecolare, trasformando efficacemente le proteine per l'utilizzo nella produzione di ingredienti alimentari e di idrolizzati proteici.
–Industria della bellezza e dei cosmeticiL'aggiunta di papaina ai cosmetici contenenti proteine, oli e grassi ha funzioni specifiche come lo sbiancamento, l'abbellimento, la rimozione delle macchie, il miglioramento del metabolismo e il miglioramento della pelle. Può essere utilizzata in tisane dietetiche, prodotti per la cura della pelle e altro ancora.
–Prodotti cosmetici quotidiani: Utilizzato in saponi di qualità, saponi, detersivi, detersivi in polvere, ecc., per rimuovere efficacemente le macchie, disinfettare e sterilizzare.
–Industria dei mangimi: Utilizzati come additivi per mangimi per sviluppare fonti proteiche, favorendo l'assorbimento, aumentando i tassi di utilizzo del mangime, riducendo i costi, favorendo la digestione degli animali e promuovendo la crescita.
–Industria della pelle: Può essere utilizzato per realizzare agenti depilanti e conciare la pelle con la papaina. Nell'industria tessile, può essere utilizzato per trattare la lana, la raffinazione della seta, fornendo morbidezza, comfort, resistenza alla contrazione e altro ancora.
–Coltura cellulare: La papaina è utilizzata nella preparazione di colture cellulari come primo passaggio nella separazione delle cellule. Può idrolizzare piccole masse di tessuto entro 10 minuti, scollegando le cellule dalla matrice extracellulare; vengono quindi utilizzati inibitori della proteasi per fermare la reazione e prevenire ulteriori rotture cellulari. I pezzi di tessuto organizzati possono essere trasformati in sospensioni monocellulari utilizzando una pipetta Pasteur.
–Ricerca di laboratorioNelle applicazioni di laboratorio, la papaina può essere utilizzata per tagliare frammenti proteici (anticorpi), frammenti Fc (cristallizzabili) e frammenti Fab (antigeni).
Meccanismo
La papaina agisce scomponendo i legami peptidici nelle proteine, provocando l'idrolisi delle molecole proteiche in peptidi e aminoacidi più piccoli.
Caratteristiche
La papaina è caratterizzata dalla sua capacità di agire in un'ampia gamma di livelli di pH e di temperature, il che la rende un enzima versatile per varie applicazioni.
Standard di prodotto
La papaina soddisfa gli standard stabiliti per le applicazioni alimentari e industriali, garantendone purezza ed efficacia.
Specifiche
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Dosaggio di applicazione
La dose di applicazione consigliata varia a seconda dell'applicazione; per ottenere risultati ottimali, consultare le istruzioni specifiche del prodotto.
Precauzioni per una manipolazione sicura
Utilizzare dispositivi di protezione individuale adeguati quando si maneggia la papaina ed evitare l'inalazione o il contatto diretto con la pelle.
Pacchetto
1 kg / sacchetto
Magazzinaggio
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce intensa e dal calore.
Sicurezza
La papaina è generalmente considerata sicura se utilizzata secondo le istruzioni in applicazioni alimentari e industriali.
