Toote kirjeldus
Toote nimi: Papain
Aktiivne koostisosa: Papain
CAS NR.: 9001-73-4
Välimus: Valge pulber
Spetsifikatsioon: 2000000 u/g
Säilivusaeg: 24 kuud
HinneToidukvaliteediga
MOQKaal: 1 kg
pakett: pudel, kott, alumiiniumfooliumist kott
Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest.
Sissejuhatus
Papaiin on papaia viljadest saadud proteolüütiline ensüüm, mis on tuntud oma mitmesuguste rakenduste poolest mitmes tööstusharus.
Funktsioon
– Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.
– Papain is applied for hydrolyzing animal and plant proteins, making tenderizer, and hydrolyzing placenta.
– Papain can be included in protein and grease cosmetic products to whiten and smooth skin, and lighten freckles.
– Papain is used in soap, washing agents, detergents, and hand soap.
– Papain can eliminate dirt, grease, bacteria, and is safe to use.
Rakendus
–Ensüümi koostisosa tootmiseksPapaiini kasutatakse tootmises ja formuleerimisel baasensüümi koostisosana. Saadaval mitmes aktiivsuse astmes täpsete formuleerimisnõuete täitmiseks.
–ToiduainetööstusEnsümaatiliste reaktsioonide abil saab papaiin hüdrolüüsida toidu makromolekule väikemolekulaarseteks peptiidideks või aminohapeteks, muutes valgu tõhusalt toidu koostisosade tootmiseks ja valguhüdrolüsaadi tootmiseks.
–Ilu- ja kosmeetikatööstusPapaiini lisamine valke, õlisid ja rasvu sisaldavatele kosmeetikatoodetele annab erilisi funktsioone, nagu valgendamine, kaunistamine, plekkide eemaldamine, ainevahetuse parandamine ja naha seisundi parandamine. Seda saab kasutada dieetteedes, nahahooldustoodetes ja mujal.
–Igapäevased kosmeetikatooted: kasutatakse uhketes seepides, seepides, pesuvahendites, pesupulbrites jne, et tõhusalt eemaldada plekke, desinfitseerida ja steriliseerida.
–Söödatööstus: kasutatakse söödalisandina valguallikate arendamiseks, soodustades imendumist, suurendades sööda kasutusmäära, säästes kulusid, soodustades loomade seedimist ja soodustades kasvu.
–Nahatööstus: Võib kasutada papaiiniga depileerivate vahendite ja naha pruunistamiseks. Tekstiilitööstuses saab seda kasutada villa töötlemiseks, siidi rafineerimiseks, pakkudes pehmust, mugavust, kokkutõmbumiskindlust ja palju muud.
–Rakukultuur: Papaiini kasutatakse rakukultuuride valmistamisel rakkude eraldamise esimese etapina. See suudab 10 minuti jooksul hüdrolüüsida väikeseid koemassi, eraldades rakud rakuvälisest maatriksist; Seejärel kasutatakse reaktsiooni peatamiseks ja rakkude edasise lõhenemise vältimiseks proteaasi inhibiitoreid. Korraldatud koetükke saab Pasteuri pipeti abil muuta üherakulisteks suspensioonideks.
–Laboratoorsed uuringudLaboratoorsetes rakendustes saab papaiini kasutada valgufragmendi (antikeha), Fc fragmentide (kristalliseeruvate) ja Fab fragmentide (antigeeni) lõikamiseks.
mehhanism
Papaiin toimib valkude peptiidsidemete lõhustamisel, mis viib valgumolekulide hüdrolüüsini väiksemateks peptiidideks ja aminohapeteks.
Omadused
Papaiini iseloomustab selle võime toimida laias pH taseme ja temperatuuri vahemikus, muutes selle mitmekülgseks ensüümiks erinevateks rakendusteks.
Tootestandard
Papaiin vastab toidu- ja tööstuslike rakenduste standarditele, tagades selle puhtuse ja tõhususe.
Tehnilised andmed
– Appearance: White Powder
– Active Ingredient: Papain
– CAS NO.: 9001-73-4
– Specification: 2000000u/g
– Shelf Life: 24 Months
– Grade: Food Grade
– MOQ: 1 KG
Kasutusmäär
Soovitatav kasutuskogus oleneb kasutusvaldkonnast; parimate tulemuste saavutamiseks tutvuge konkreetse toote juhistega.
Ohutu käsitsemise ettevaatusabinõud
Kasutage papaiini käsitsemisel sobivaid isikukaitsevahendeid ja vältige sissehingamist või otsest kokkupuudet nahaga.
pakett
1 kg / kott
Säilitamine
Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest.
Ohutus
Papaiini peetakse üldiselt ohutuks, kui seda kasutatakse vastavalt juhistele toidus ja tööstuslikes rakendustes.
