Speciale enzymen
Enzymingrediënten voor gezondheids- en nutraceutische formules zijn verkrijgbaar in gestandaardiseerde poedervormen die geschikt zijn voor capsules, tabletten en functionele mengsels. De opties omvatten enkelvoudige enzymen met hoge activiteit en samengestelde preparaten die de hydrolysestadia van eiwitten en macronutriënten omvatten. Materialen worden aangeboden in voedsel- en farmaceutische kwaliteiten ter ondersteuning van productlijnen die gericht zijn op de bloedsomloop en de spijsvertering.
Technische details lezen
Toepassingen
Hoogactieve serineproteasepreparaten afgeleid van fermentatie worden gebruikt in formules die gericht zijn op de afbraak van fibrine en het beheersen van de viscositeit van bloed in capsule- en tabletdoseringsvormen. Minder actieve kwaliteiten maken kostengeoptimaliseerde mengsels of combinatieproducten mogelijk die matige fibrinolytische eenheden per portie vereisen. Samengestelde spijsverteringsenzympoeders worden toegepast in nutraceutische producten die bedoeld zijn om eiwitten, zetmeel en lipiden te hydrolyseren in opneembare componenten, ter ondersteuning van de gastro-intestinale functie. Deze ingrediënten worden verwerkt in droge mengsels, sachets en ingekapselde systemen met gecontroleerde activiteitsniveaus per dosis.
Assortiment
Het assortiment omvat fermentatie-afgeleid proteasepoeder (CAS 133876-92-3) gestandaardiseerd op 5.000 FU/g en 20.000 FU/g, evenals multi-enzympoeders voor breedspectrum spijsverteringstoepassingen. Alle materialen worden geleverd in voedings- en farmaceutische kwaliteit met gedefinieerde activiteitsspecificaties voor formuleringcontrole. De poedervormen zijn geschikt voor ontwikkeling op pilotschaal tot en met commerciële productie van nutraceutische producten.


