食品級蛋白酶木瓜蛋白酶粉萃取物木瓜
該產品從木瓜幼果的汁液中提取,然後純化並冷凍乾燥。它是一種高性能的天然植物蛋白酶。
特徵
測試項目 | 測試結果 | ||
外貌 | 白色至淺黃色 | ||
形式 | 粉末 | ||
氣味 | 淡淡的木瓜味 | ||
水分 | <8% | ||
網 | 99%過40目 | ||
酵素活性 | 100,000 單位/克 |
功能
醫藥行業
含木瓜蛋白酶的藥物具有抗癌、抗腫瘤、抗淋巴白血病、抗溶原菌、抗寄生蟲、抗結核桿菌等作用,可消炎、眼瞼疼痛、幫助消化、治療婦女疾病等。增生、槍刀傷口癒合、血型鑑定、蚊蟲叮咬等等。
食品工業
木瓜蛋白酶採用酵素反應,可將食品大分子水解為小分子勝肽或胺基酸,有效轉化蛋白質,大大提升食品營養價值。這有利於人體的吸收和消化。
美容化妝品行業
在含有蛋白質、油脂的化妝品中添加木瓜蛋白酶,可以起到美白、美膚、保健、祛斑、去污垢、促進新陳代謝、美膚等特殊功能。它可用於減肥茶、護膚品等。
日用化妝品
木瓜蛋白酶可用於高級肥皂、普通肥皂、清潔劑、洗衣粉等中,以更有效地去除污漬、消毒和滅菌。
飼料業
木瓜蛋白酶用作飼料添加劑,開發蛋白質來源,有助於吸收,提高飼料利用率,節省成本,幫助動物消化,加速生長。
皮革工業
木瓜蛋白酶可用於製造除毛劑和鞣製皮革。在紡織業中,可用於羊毛、絲綢的精煉,提供柔軟、舒適、抗收縮等功能。
細胞培養
木瓜蛋白酶用於製備細胞培養物,作為分離細胞的第一步。它可以水解小組織塊,將細胞連接到細胞外基質。然後使用蛋白酶抑制劑來終止反應並防止進一步的細胞破裂。
免疫學
在免疫學中,木瓜蛋白酶可用於切開免疫球蛋白Fc和Fab片段。
包裹
包裹: 1公斤/袋。
貯存
密封保存於乾燥陰涼處,避免陽光直射。
保存期限
乾燥陰涼處12個月。
安全
酵素製劑是一種可能誘導致敏並引起致敏個體過敏反應的蛋白質。長時間接觸可能會對皮膚、眼睛或鼻黏膜造成輕微刺激,因此應避免與人體直接接觸。如果出現刺激或過敏反應,請諮詢醫生。