乳製品用酵素
液體和粉末酵素製劑用於乳製品和乳酪製造，以適用於工業規模加工的食品級規格供應。該系列產品支援乳酪、優格和無乳糖乳製品線的牛奶凝固、乳糖水解和質地控制。這些酵素專為穩定的活性及簡易劑量設計，有助於提高凝乳產量、控制凝結時間，以及優化成品的甜度與消化性。
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特賣！
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乳製品用酵素凝乳酵素 20,000 活力乳酪優格凝固植物木瓜源 500g
US$308.99 加入購物車 立即購買木瓜來源的植物性牛奶凝固劑，20,000 U/g，500 克包裝：可裂解 kappa 酪蛋白，使牛奶在鈣的存在下凝固，適用於想要使用非動物凝乳酶的乳酪和優格製造商。
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乳製品用酵素
乳糖酶粉 50000ALU/G 乳糖酶粉 CAS 9031-11-2
US$227.99 加入購物車 立即購買乳糖酶粉，50,000 ALU/g（CAS 9031-11-2），白色，保質期 2 年：將乳糖水解成葡萄糖和半乳糖，供乳製品加工商生產低乳糖乳製品；1 公斤起包裝。
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乳製品用酵素
凝乳酵素 CAS 9001-98-3 凝乳酶粉 20000u/g 凝乳酶粉
US$79.99 加入購物車 立即購買凝乳酵素（凝乳酵素）粉，20,000 u/g，CAS 9001-98-3，一種天冬胺酸蛋白酶，可在 Phe105–Met106 處裂解 kappa-酪蛋白，使牛奶凝固；是乳酪和凝固優格生產中凝乳質地和風味形成的關鍵酵素。
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乳製品用酵素
乳糖酶粉末 10000ALU/G 乳糖酶粉末 CAS 9031-11-2
US$79.99 加入購物車 立即購買乳糖酶粉 10000ALU/G，CAS 9031-11-2。用於乳糖水解的乳製品酵素。食品級品質，散裝供應，全球出貨。
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乳製品用酵素
食品級價格粉末乳糖酶 100 000ALU/G
US$376.99 加入購物車 立即購買乳糖酶粉，100,000 ALU/g（CAS 9031-11-2），可將乳糖水解為葡萄糖和半乳糖，提高甜度；適用於生產低乳糖乳製品的乳製品和食品生產商。
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乳製品用酵素
供應商價格 乳酪用凝乳酵素粉
US$130.99 加入購物車 立即購買凝乳酵素（凝乳酵素）粉，20,000 U/g，CAS 9001-98-3，來自微生物發酵：使牛奶凝固，用於生產乳酪、酪蛋白和布丁凝乳；乳酪製造商的微生物凝乳劑。
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乳製品用酵素
促進乳酪優格凝固高純度凝乳酵素凝乳酵素凝乳酶
US$376.99 加入購物車 立即購買凝乳酵素（凝乳酵素）凝固劑，5,000–20,000 IMCU/g，來自微生物發酵：使牛奶凝固，用於生產乳酪、酪蛋白和凝固酸奶，其強度根據乳製品的工藝進行選擇。
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乳製品用酵素
1 kg 乳糖酶粉末 CAS 9031-11-2
US$403.99 加入購物車 立即購買乳糖酶（β-半乳糖苷酶）粉末，CAS 9031-11-2，1公斤包裝：可將乳糖水解成葡萄糖和半乳糖，並可形成低聚半乳糖；用於乳製品和食品加工商減少乳製品中的乳糖。
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乳製品用酵素
乳酪用微生物凝乳酶粉 – 清真認證乳酪凝乳酶
US$643.99 加入購物車 立即購買經清真認證的微生物凝乳酶粉（CAS 9001-98-3），透過在 Phe105–Met106 鍵處切割 kappa 酪蛋白來凝固牛奶；一種用於生產乳酪、酪蛋白和布丁凝乳的微生物凝乳劑。
