核酸酶
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核酸酶食品級核酸酶 100 克
US$135.99 加入購物車 立即購買核酸酶（核苷酸調味酶），棕色粉末，100 克包裝：將 RNA 水解為 5′-核苷酸，用於酵母萃取物、調味料和鮮味配方；固體製劑，可在製程開發中進行精確計量。
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食品級酵素核糖核酸酶 5′-磷酸二酯酶 12,000 酵母核糖核酸酶 食品級
US$308.99 加入購物車 立即購買核糖核酸酶（5′-磷酸二酯酶），12,000 U/g，來自青黴菌：將酵母 RNA 水解成 5′-核苷酸，主要是具有風味活性的 GMP，用於酵母萃取物和調味品加工；與脫氨酶配合使用可獲得 I+G 風味。
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食品級酵素
中性蛋白酶 枯草桿菌蛋白酶 50,000 U/g 麵粉特異性核酸內切酶
US$99.99 加入購物車 立即購買中性蛋白酶粉，50,000 U/g，來自枯草芽孢桿菌 1398：一種金屬蛋白酶（需要鋅、鈣或鎂離子），可切割疏水性殘基，用於食品加工、飼料、化妝品和麵粉處理中的蛋白質水解。
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食品級酵素
脫氨酶核酸酶12,000酵母核酸高GMP食品級5′-磷酸二酯酶
US$79.99 加入購物車 立即購買食品級 5′-磷酸二酯酶（核酸酶），12,000 U/g，依照 GMP 標準生產：將酵母 RNA 轉化為具有風味活性的 5′-核苷酸，用於酵母萃取物和鮮味調味料的生產。
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食品級酵素
核酸酶粉CAS 60675-83-4
US$1,322.99 加入購物車 立即購買檸檬青黴（CAS 60675-83-4）核酸酶（5′-磷酸二酯酶）粉末，可將RNA切割成5′-核苷酸；用於製造富含核苷酸的酵母萃取物和鮮味產品。
