產品描述
動物添加劑飼料級水溶性植酸酶
介紹
植酸酶[EC 3.1.3.26]由黑麴菌透過先進的發酵和萃取技術製成。它可以分解穀物和油料種子中不易消化的植酸（植酸鹽），從而釋放出可消化的磷、鈣和其他營養素。作為常用於家禽和豬的動物飼料添加劑，它可以透過植酸（肌醇六磷酸）釋放無機磷酸鹽來增強植物材料的營養價值，從而減少環境磷污染。
單位的定義
1單位植酸酶等於5.0mmol/L植酸酶在37℃、pH5.0條件下1分鐘內釋放1μmol無機磷的酵素量
規格
| 酵素活性 | 3,000~25,000u/g |
| 耐熱植酸酶 | 5,000～50,000u/g |
| 外貌 | 白色或淡黃色 |
酵素的特性 用量
| 用於全價飼料 | 用量：（克/公噸全價飼料） | |||
| ≥5000u/g | ≥10,000 u/g | ≥50,000 u/g | ≥100,000 u/g | |
| 豬 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| 肉雞 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| 層 | 60 | 35 | 7 | 3.5 |
| 肉鴨 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
功能與優點
- 有效水解植物原料中的植酸，提高飼料原料的磷利用率。
- 減少無機磷的用量，節省成本及飼料配方空間。
- 打破植酸框架，釋放營養物質，如：澱粉、蛋白質、礦物質元素，提高使用率。
- 分解植物原料中的植酸磷，平衡動物的代謝作用。
- 提高氮、磷的吸收，減少環境污染。
優點
- 採用先進的液體發酵和萃取技術生產。
- 對內源性蛋白酶和胃酸具有良好的抵抗力。
- 耐熱，pH範圍寬，在動物腸道內有效催化。
- 顆粒均勻，粒度適當，混合均勻。
- 高度集中，節省成本。
包裹
1公斤/袋。
貯存
20℃下保存期限為12個月。
應避免潮濕和日曬。貯存於陰涼、乾燥、通風處。
保存期限
20℃以下12個月。
