產品名稱 | 木瓜蛋白酶 |
活性成分 | 木瓜蛋白酶 |
化學文摘社編號 | 9001-73-4 |
外貌 | 白色粉末 |
規格 | 800000u/g |
保存期限 | 24個月 |
年級 | 食品醫藥 |
MoQ | 1公斤/袋 |
包裹 | 瓶、袋、鋁箔袋 |
貯存 | 貯存於陰涼乾燥處,遠離強光、熱源。 |
介紹
木瓜蛋白酶是一種蛋白分解酵素,源自木瓜果實。由於木瓜蛋白酶具有水解蛋白質的能力,因此在多個行業中都有不同的應用。
功能
木瓜蛋白酶 對癌症、腫瘤、淋巴白血病、細菌、寄生蟲、結核桿菌和炎症有抵抗力。
木瓜蛋白酶 適用於水解動植物蛋白、製造嫩化劑及水解胎盤素。
木瓜蛋白酶 可加入蛋白質和油脂化妝品中,以美白、平滑肌膚、淡化雀斑。
木瓜蛋白酶 用於肥皂、洗劑、清潔劑和洗手液。
木瓜蛋白酶 可消除污垢、油脂、細菌,使用安全。
應用
- 醫藥行業: 含有木瓜蛋白酶的藥物具有抗癌、抗腫瘤、抗淋巴白血病、抗溶桿菌、抗寄生蟲、抗結核桿菌等功能。它可以幫助消炎、止痛、幫助消化、治療婦女病、青光眼、骨質增生、槍刀傷口癒合、血型辨識、蚊子叮咬等等。
- 食品工業: 利用酵素反應,木瓜蛋白酶可將食品大分子水解為小分子縮氨酸或氨基酸,有效轉化蛋白質,提高食品營養價值。
- 美容與化妝品產業: 在含有蛋白質、油脂的化妝品中加入木瓜蛋白酶,可以美白、美容、保健、祛斑、改善新陳代謝、增強肌膚。
- 日用化妝品: 木瓜蛋白酶可用於花式肥皂、香皂、洗潔精、洗衣粉等,可有效去除污漬、消毒和殺菌。
- 飼料行業: 木瓜蛋白酶可作為飼料添加劑來開發蛋白質來源、提高飼料利用率、幫助消化及促進動物生長。
- 皮革工業: 木瓜蛋白酶可用於製造脫毛劑和鞣革。在紡織業中,它可用於處理羊毛和絲綢,提供柔軟、舒適和抗收縮性。
- 細胞培養: 木瓜蛋白酶用於準備細胞培養物,以分離細胞並協助組織塊水解。
- 免疫學: 在免疫學中,木瓜蛋白酶可用於切開免疫球蛋白Fc和Fab片段。
機制
木瓜蛋白酶的作用是分解蛋白質中的肽鍵,促進各種生物過程和應用。
特徵
木瓜蛋白酶在不同的 pH 值和溫度下都很穩定,因此可應用於不同的領域。
產品標準
本產品符合食品和藥品應用所需的標準,確保安全性和功效。
規格
可用規格包括酵素活性為 800000u/g,適用於各種工業用途。
建議劑量
用量因應不同的應用而異,但應根據特定的產業準則來決定。
安全操作注意事項
小心處理木瓜蛋白酶,使用適當的安全設備,以避免刺激皮膚和呼吸道。
包裝及儲存
包裝:1公斤/袋。
儲存:儲存於陰涼乾燥的地方,遠離強光和熱源。
安全
一般認為木瓜蛋白酶按指示使用是安全的,但建議您參閱安全資料表,以瞭解具體的處理指引。