動物添加劑飼料級耐熱植酸酶 PHY
介紹 植酸酶[EC 3.1.3.26]是一種高濃縮的耐熱製劑，由黑麴菌深層發酵生產，然後純化配製。它分解穀物和油料種子中不易消化的植酸（植酸鹽），從而釋放出可消化的磷、鈣和其他營養物質。產品的熱穩定性、寬的工作pH範圍和抗蛋白水解性保證了其優異的性能。產品造粒均勻，顆粒大小合適，易於與飼料混合。作為動物飼料添加劑，常用於家禽和豬飼料中，透過植酸（肌醇六磷酸）釋放無機磷酸鹽，增強飼料中植物原料的營養價值，進而減少環境磷污染。
單位的定義
1單位植酸酶等於5.0mmol/L植酸酶在37℃、pH5.0條件下，1分鐘內釋放1μmol無機磷的酵素量。
規格
| 專案 | 標準 |
| 外貌 | 粉末 |
| 顏色* | 白色至淺黃色 |
| 氣味 | 輕微發酵氣味 |
| 活動** | 5,000-100,000u/g |
酵素的特性 用量
| 用於全價飼料 | 用量：（克/公噸全價飼料） | |||
| ≥5000u/g | ≥10,000 u/g | ≥50,000 u/g | ≥100,000 u/g | |
| 豬 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| 肉雞 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| 層 | 60 | 35 | 7 | 3.5 |
| 肉鴨 | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
功能與優點
- 有效水解植物原料中的植酸，提高飼料原料的磷利用率。
- 減少無機磷的用量，節省成本及飼料配方空間。
- 打破植酸框架，釋放澱粉、蛋白質、礦物質等營養物質，提高使用率。
- 從植物材料中的植酸鹽中釋放磷，平衡動物的代謝作用。
- 提高氮、磷的吸收，減少環境污染。
包裹
* 包裝：1公斤/袋。
貯存
密封保存於乾燥陰涼處，避免陽光直射。
保存期限
乾燥陰涼處（20℃）12個月。
