Popis produktu
Vysokoteplotní alfa amiláza enzima pro průmyslový etanol
ÚVOD
Vysokoteplotní alfa-amiláza se vyrábí z kmene Bacillus licheniformis Vyrábí se technologií ponorného kvašení, separace a extrakce. pomocí hluboké fermentace a extrakční techniky. Vysokostupňová amiláza s vynikající tepelnou odolností se široce používá v odvětvích výroby škrobového cukru (glukózy, maltózy, dextrinu, fruktózy, oligosacharidů), alkoholu, piva, glutamátu sodného, pivovarnictví, organických kyselin, textilu, tisku, barvení, výroby papíru a dalších fermentačních odvětvích atd.
DEFINICE JEDNOTKY
1 jednotka glukoamylázy se rovná množství enzymu, které hydrolyzuje rozpustný škrob za účelem získání 1 mg glukózy při 40 ℃ a pH4,6 za 1 h.
Vlastnosti
Deklarovaná činnost | 30000 u/g |
Produkční organismus | Aspergillus niger |
Fyzická forma | Kapalina |
Barva | Hnědá ,Barva se může lišit od šarže k šarži. Intenzita barvy není ukazatelem aktivity enzymu |
Odour | Normální mikrobiální fermentační zápach. |
SPECIFIKACE
PŘEDMĚTY | Dolní limit | Horní hranice |
aktivita enymů | 130000u/g | |
Vedoucí | 5 mg/kg | |
Arsen | 3 mg/kg | |
Celkový počet životaschopných zvířat | 50 000 CFU/g | |
Koliformní bakterie | 30 CFU/g | |
Escherichia coli | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
Salmonella | Nezjištěno/25g |
DOSAGE
Alkoholový a etanolový průmysl: Doporučené dávkování je 0,6-1,2 l na tunu celkových surovin. Přidává se na začátku sacharizace po úpravě pH, poté se sacharizuje při 60 ℃ a pH 4,0-4,5 po dobu 30-60 minut.
Pivovarský průmysl: Doporučené dávkování je 0,4-0,8 l enzymového přípravku na tunu celkových surovin, přidává se při rmutování.
Cukrovarnický průmysl: Doporučené dávkování je 0,5-1,0 l na tunu suchého škrobu při sacharizaci při 60-63 ℃ a pH 4,3-4,5.
Ostatní průmyslová odvětví: Glukoamylázu lze také použít při zpracování rýžového vína, jedlého octa, v průmyslu antibiotik a kyseliny citronové atd.
OBAL DANÉHO SKLADOVÁNÍ
Paket
Specifikace balení: 25 kg/buben; 1 125 kg/buben nebo podle vašeho přání.
Skladování
Nejlepší před | Při doporučeném skladování je výrobek nejlépe použitelný do 6 měsíců od data dodání. |
Životnost | 6 měsíců při 25 ℃, aktivita zůstává ≥90 %. Po uplynutí doby použitelnosti zvyšte dávkování. |
Skladovací podmínky | Tento výrobek by měl být skladován na chladném a suchém místě v uzavřeném obalu a neměl by být vystaven oslunění, vysokým teplotám a vlhkosti. Přípravek byl formulován pro optimální stabilitu. Delší skladování nebo nepříznivé podmínky, jako je vyšší teplota nebo vyšší vlhkost, mohou vést k vyšší potřebě dávkování. |
BEZPEČNOST
Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou u senzibilizovaných jedinců vyvolat senzibilizaci a způsobit reakce alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.