Οι πρωτεάσες χρησιμοποιούνται για πολλούς σκοπούς, όπως για τη μείωση του ιξώδους των εναιωρημάτων αλεύρων δημητριακών- για την αποφυγή ελέγχων κατά το ψήσιμο μπισκότων- για την καθυστέρηση της σφράγισης των ψίχουλων κέικ
-
Ουδέτερη πρωτεάση
Καθαρό φυσικό ουδέτερο ένζυμο πρωτεάσης σε σκόνη Serrapeptase Enzyme 200000u/g
$130.00 Add to cart -
Ένζυμα ποιότητας τροφίμων
Ένζυμο πρωτεϊνικής υδρόλυσης – ουδέτερη πρωτεάση 100000u/g CAS 9040-76-0
$79.42 Add to cart -
Ουδέτερη πρωτεάση
Ένζυμο υδρόλυσης πρωτεϊνών – ουδέτερο ένζυμο πρωτεάσης CAS 232-642-4
$52.74 Add to cart -
Αλκαλική πρωτεάση
Σκόνη αλκαλικής πρωτεάσης Απορρυπαντικό ενζύμου πρωτεάσης Αλκαλική πρωτεάση
$133.00 Add to cart
