Toote kirjeldus
Neutraalne proteaasi ensüüm alkoholitööstusele ENZYMES.BIO PRN50
Ettevalmistus
Neutraalset proteaasi toodetakse Bacillus subtilis’e sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja formuleerimine. Toodet on laialdaselt kasutatud alkoholi kääritamisel, et lagundada tooraine valke.
ÜKSIKUDEFINITSEERIMINE
1 neutraalse proteaasi ühik vastab ensüümi kogusele, mis hüdrolüüsib kaseiini, et saada 1 μg türosiini 30 ℃ ja pH 7,5 juures 1 min jooksul.
Karakteristikud
Esitatud tegevus | 50000 u/g |
Tootmisorganism | Bacillus subtilis |
Füüsiline vorm | Pulber |
Värv | Snuff värv ,Värv võib partiiti erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust |
Odur | Normaalne mikrobioloogiline käärimise lõhn. |
SPEKIFIKATSIOONID
No. | ITEMS | INDEX | |
1 | Partiklite suurus (%<40 võrgusilma) | ≥80 | |
2 | Kadu kuivatamisel/(%) | ≤8.0 | |
3 | Lead/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arseen/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Eluvõimeliste koguarv/(CFU/g) | ≤50000 | |
6 | Kolibakterid/(CFU/g) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25g) | Ei tuvastatud |
DOSAGE
Soovitatav annus on 0,05-3 kg ensüümpreparaati ühe tonni kogutooraine kohta. Optimaalne annus sõltub siiski rakenduskriteeriumidest, kasutatavatest töötlemisparameetritest ja arendatavas hüdrolüsaadis soovitud omadustest.
PAKKUMINE DAN LAOSTAMINE
Pakett
Pakendi spetsifikatsioon: 25kgs/kott; 1,125Lkgs/trummel või vastavalt teie soovile.
Ladustamine
Best Before | Soovi kohaselt säilitades on toode kõige parem kasutada 12 kuu jooksul alates tarnekuupäevast. |
Ladustamine kliendi laos | 0-15℃ |
Ladustamistingimused | Toodet tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas suletud konteineris, vältides päikesepaistet, kõrget temperatuuri ja niiskust. Toode on koostatud optimaalse stabiilsuse tagamiseks. Pikaajaline säilitamine või ebasoodsad tingimused, nagu kõrgem temperatuur või suurem niiskus, võivad põhjustada suurema annustamisvajaduse. |
SAFETY
Entsüümpreparaadid on valgud, mis võivad esile kutsuda sensibiliseerumist ja põhjustada allergilist tüüpi reaktsioone sensibiliseeritud isikutel. Pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust, mistõttu tuleb vältida igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga. Kui tekib naha või silmade ärritus või allergiline reaktsioon, konsulteerida arstiga.