Descrizione del prodotto
Enzima proteasi neutro per l’industria degli alcolici ENZYMES.BIO PRN50
INTRODUZIONE
La proteasi neutra è prodotta dalla fermentazione sommersa di Bacillus subtilis seguita da purificazione e formulazione. Il prodotto è stato ampiamente utilizzato nella fermentazione dell’alcool per degradare le proteine nelle materie prime.
Definizione di unità
1 unità di Proteasi Neutra equivale alla quantità di enzima, che idrolizza la caseina per ottenere 1μg di tirosina a 30℃ e pH7.5 in 1 min.
Caratteristiche
Attività dichiarata | 50000 u/g |
Organismo di produzione | Bacillus subtilis |
Forma fisica | polvere |
Colore | Colore, il colore può variare da lotto a lotto. L’intensità del colore non è un’indicazione dell’attività enzimatica |
Odour | Odore di fermentazione microbica normale. |
SPECIFICHE
No. | MENTI | INDICE | |
1 | Dimensione delle particelle (%<40 mesh) | ≥80 | |
2 | Perdita all’essiccazione/(%) | ≤8.0 | |
3 | Piombo/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arsenico/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Conteggio totale dei vitali/(CFU/g) | ≤50000 | |
6 | Batteri coliformi/(CFU/g) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25g) | Non rilevato |
DOSAGGIO
Il dosaggio raccomandato è di 0,05-3 kg di preparato enzimatico per tonnellata di materie prime totali. Tuttavia, il dosaggio ottimale dipende dai criteri di applicazione, dai parametri di lavorazione utilizzati e dagli attributi desiderati nell’idrolizzato da sviluppare.
PACKAGE DAN STORAGE
Pacchetto
Specifica di imballaggio: 25kgs/bag; 1,125Lkgs/drum o come vostra richiesta.
Stoccaggio
Meglio prima di | Se conservato come raccomandato, il prodotto è meglio utilizzato entro 12 mesi dalla data di consegna. |
Stoccaggio presso il magazzino del cliente | 0-15℃ |
Condizioni di conservazione | Questo prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto in un contenitore sigillato, evitando l’insolazione, le alte temperature e l’umidità. Il prodotto è stato formulato per una stabilità ottimale. La conservazione prolungata o le condizioni avverse come l’alta temperatura o l’alta umidità possono portare ad un maggiore fabbisogno di dosaggio. |
SICUREZZA
I preparati enzimatici sono proteine, che possono indurre sensibilizzazione e causare reazioni di tipo allergico in individui sensibilizzati. Il contatto prolungato può causare irritazioni minori per la pelle, gli occhi o la mucosa nasale, quindi qualsiasi contiguità diretta con il corpo umano dovrebbe essere evitata. Se si sviluppa un’irritazione o una risposta allergica per la pelle o gli occhi, consultare un medico.