Ένζυμο από εκχύλισμα μαγιάς ενισχυμένης ποιότητας τροφίμων Condiment Nutrition
Εισαγωγή
Όνομα προϊόντος: Ένζυμο από εκχύλισμα μαγιάς ενισχυμένης ποιότητας τροφίμων Condiment Nutrition
Κύριο Συστατικό: Ένζυμο εκχυλίσματος μαγιάς
Λειτουργία: Καρύκευμα. Συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα χημικά καρυκεύματα, που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Αριθμός CAS: 8013-01-2
Μοριακός τύπος: N/A
Φόρμουλα Βάρος: 319.193
Πυκνότητα: 1,4±0,1 g/cm³
Χρώμα: Ανοιχτό καφέ
Πεδία Εφαρμογής: Πρόσθετο Τροφίμων
Χρήση Εφέ
Το ένζυμο εκχυλίσματος μαγιάς είναι ένα είδος διαλυτού συμπυκνωμένου εκχυλίσματος με υδρόλυση μαγιάς, όπως μαγιά μπύρας, μαγιά αρτοποιίας κ.λπ. Λόγω της ειδικής λειτουργίας, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως ενισχυτικό γεύσης για τις ειδικές απαιτήσεις στιγμιαίων τροφίμων, προϊόντων κρέατος, καρυκεύματα, διατροφή, υγιεινά τρόφιμα και βιολογικό μέσο καλλιέργειας.
- Με άρωμα μαγιάς, Είναι ένα καλό και φυσικό φαγοδιεγέρτη που θα μπορούσε να βελτιώσει τη γευστικότητα των ζωοτροφών.
- Πλούσιο σε πρωτεΐνη μαγιάς, νουκλεϊκό οξύ, σύμπλεγμα βιταμινών Β, και άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία θα μπορούσαν να βελτιώσουν την παραγωγική απόδοση των ζώων, να αυξήσουν την ποιότητα του κρέατος και τον ρυθμό ωοτοκίας. Η παρεχόμενη πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας θα μπορούσε εν μέρει να υποκαταστήσει το ιχθυάλευρο και να καλύψει τα μειονεκτήματα που δεν είναι εύκολο να ελεγχθούν ως προς τον υγιεινό δείκτη ζωικής πηγής πρωτεΐνης.
- Πλούσιο σε αυξητικό παράγοντα, προφανώς προωθεί την ανάπτυξη.