-26%

Σκόνη ενζύμου γλυκοαμυλάσης CAS 9032-08-0

#1 best sellers in Γλυκοαμυλάση last month.

US$14.99

Αριθμός CAS: 9032-08-0
Άλλες ονομασίες: διαστάση
Αριθμός EINECS: 232-877-2
Τύπος: Τύπος: Παρασκευάσματα ενζύμων, αρωματικά
Εμφάνιση: σκόνη
Χρώμα: ανοιχτό κίτρινο
Δραστικότητα γλυκοαμυλάσης: 150000u/g
Οσμή: Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης
Θερμοκρασία: ℃-65 ℃, βέλτιστη58 ℃-64 ℃
pH: 3,5~6,0, βέλτιστο 4,0-4,8

Availability: 97 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 97 left, hurry up.
38 orders in the last 30 days.
1582
Shipping is available in United States (US).

Περιγραφή προϊόντος

Ένζυμο γλυκοαμυλάσης σε σκόνη για τη βιομηχανία σακχαροποίησης αμύλου

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η γλυκοαμυλάση (γλυκάνη 1,4-α-γλυκοσιδάση) παρασκευάζεται από το Aspergillus niger. Παράγεται με υποβρύχια ζύμωση, τεχνολογία διαχωρισμού και εκχύλισης.

ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ

1 μονάδα γλυκοαμυλάσης ισούται με την ποσότητα ενζύμου που υδρολύει το διαλυτό άμυλο για να πάρει 1mg γλυκόζης σε 40℃ και pH4,6 σε 1h.

Χαρακτηριστικά

Δηλωμένη δραστηριότητα Γλυκοαμυλάση 150.000 u/g
Οργανισμός παραγωγής Aspergillus niger
Φυσική μορφή Powder
Color Ελαφρύ κίτρινο ,Το χρώμα μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση του χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη της δραστικότητας του ενζύμου
Οξεία Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΙ

ΕΙΔΗ Κάτω όριο Upper Limit
Lead 5 mg/kg
Αρσενικό 3 mg/kg
Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων 50.000 CFU/g
Coliform Bacteria 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Δεν ανιχνεύεται/25g

Δοσολογία

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,35-0,6 kg του ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο ξηρού αμύλου κατά τον σακχαροποίηση σε 60-63℃ και pH 4,3-4,5. Μια αρχική δόση 0,45 kg ανά τόνο ξηρού αμύλου συνιστάται στις περισσότερες συνθήκες. Ωστόσο, η βέλτιστη δοσολογία εξαρτάται από τις συγκεκριμένες παραμέτρους της διεργασίας και θα πρέπει να προσδιορίζεται με δοκιμή διαφορετικών δοσολογιών.

Συσκευασία DAN ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Συσκευασία: 25kg/βαρέλι.

Αποθήκευση: Διατηρείτε το σφραγισμένο σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Η ελαφρά καθίζηση είναι αποδεκτή, καθώς δεν θα επηρεάσει την απόδοση του προϊόντος.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αντιδράσεις αλλεργικού τύπου σε ευαισθητοποιημένα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει μικρό ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο, γι’ αυτό πρέπει να αποφεύγεται κάθε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε γιατρό.

Άλλες ονομασίες

διαστάση

Θερμοκρασία

30℃-65℃,Optimum58℃-64℃

Αριθμός μοντέλου

SBE-15

Εμφάνιση

σκόνη

Δραστηριότητα της γλυκοαμυλάσης

150000u/g

CAS No.

9032-08-0

Χρώμα

ανοιχτό κίτρινο

Πιστοποιημένο HALAL.

Ισχύει από 2019-07-23 έως 2021-06-23

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων, Παράγοντες αρωμάτων

Αριθμός EINECS.

232-877-2

pH

3,5~6,0, βέλτιστο 4,0-4,8

Οσμή

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης

Shopping Cart
0

Το καλάθι σας είναι άδειο