Descripción del producto
Enzima proteasa neutra para la industria del alcohol ENZYMES.BIO PRN50
INTRODUCCIÓN
La proteasa neutra se produce mediante la fermentación sumergida de Bacillus subtilis, seguida de su purificación y formulación. El producto ha sido ampliamente utilizado en la fermentación del alcohol para degradar las proteínas de las materias primas.
DEFINICIÓN DE LA UNIDAD
1 unidad de Proteasa Neutral equivale a la cantidad de enzima, que hidroliza la caseína para obtener 1μg de tirosina a 30℃ y pH7,5 en 1 min.
Características
Actividad declarada | 50000 u/g |
Organismo productor | Bacillus subtilis |
Forma física | Polvo |
Color | Color de la muestra ,El color puede variar de un lote a otro. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática |
Olor | Olor normal de fermentación microbiana. |
Especificaciones
Número | Materiales | INDEX | |
1 | Tamaño de las partículas (%<40 mallas) | ≥80 | |
2 | Pérdida por secado/(%) | ≤8.0 | |
3 | Plomo/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arsénico/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Cuento total viable/(UFC/g) | ≤50000 | |
6 | Bacterias coliformes/(UFC/g) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (UFC/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25g) | No se ha detectado |
Dosificación
La dosis recomendada es de 0,05-3kg del preparado enzimático por tonelada de materia prima total. Sin embargo, la dosis óptima depende de los criterios de aplicación, los parámetros de procesamiento que se utilicen y los atributos deseados en el hidrolizado que se desarrolle.
Empaquetado DAN ALMACENAMIENTO
Envase
Especificación de embalaje: 25kgs/saco; 1,125Lkgs/tambor o como su petición.
Almacenamiento
Mejor antes | Cuando se almacena como se recomienda, el producto se utiliza mejor dentro de los 12 meses siguientes a la fecha de entrega. |
Almacenamiento en el almacén del cliente | 0-15℃ |
Condiciones de almacenamiento | Este producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente cerrado, evitando la insolación, las altas temperaturas y la humedad. El producto ha sido formulado para una estabilidad óptima. El almacenamiento prolongado o las condiciones adversas, como la temperatura o la humedad elevadas, pueden dar lugar a una mayor necesidad de dosificación. |
Seguridad
Los preparados enzimáticos son proteínas que pueden inducir sensibilización y provocar reacciones de tipo alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar una pequeña irritación de la piel, los ojos o la mucosa nasal, por lo que debe evitarse cualquier contigüidad directa con el cuerpo humano. Si se produce una irritación o una respuesta alérgica en la piel o los ojos, consulte a un médico.