Productbeschrijving
Productnaam | Pectinase |
CAS NO. | 9032-75-1 |
Opzicht | Lichtgeel Poeder |
Specificatie | 30000u/g |
Shelf Life | 24 Maanden |
Graad | Levensmiddelen en farmaceutische |
MOQ | 1KG |
Pakket | Fles, Vat, Zak van de Aluminiumfolie |
Opbergruimte | Op een koele en droge plaats bewaren, verwijderd houden van sterk licht en warmte. |
Bemonster | Beschikbaar |
T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, enz. | |
verzending | Lucht, Express, Zee |
Haven | Tianjin Haven, Shanghai Haven, Qingdao Haven, enz. |
Functie
In het proces van sap en groente, is de geadviseerde dosering 0.3-1.0kg pectase /ton droge grondstof. De oplossing van grondstof moet aan optimale waaier over de temperatuur en PH worden aangepast. Alvorens dit enzym toe te voegen. De vereiste temperatuur en PH zouden tijdens de verwerking van enzym moeten handhaven.
Toepassing
1) Pectinase Enzyme wordt toegevoegd aan veevoer om de dieren te helpen hun voedsel beter te verteren. Dit verbetert de gezondheid van hun spijsverteringsstelsel en helpt hen de voedingsstoffen beter te verteren; 2) De voedingsmiddelen- en wijnindustrie gebruiken deze enzymen vaak in combinatie met amylase, dat zetmeel afbreekt, om oplossingen helderder te maken; 3) Pectinase-enzym wordt ook gebruikt wanneer fruit tot pulp wordt verwerkt en vervolgens wordt geëxtraheerd om het sap eruit te halen, omdat is gebleken dat het de opbrengst verbetert; 4) Andere toepassingen van pectine-enzymen in de voedingsmiddelenindustrie zijn het zachter maken van fruitschillen om het schillen te vergemakkelijken, en het fermenteren van koffie en thee.