Alkaliskt proteas av foderkvalitet (flytande) – proteinhydrolysenzym för fermentering och djurens matsmältning

Alkaliskt proteas av foderkvalitet är ett högpresterande proteolytiskt enzym som är utformat för att påskynda nedbrytningen av proteiner under alkaliska förhållanden. Det hydrolyserar snabbt stora proteinmolekyler till små peptider och fria aminosyror, vilket bidrar till att förbättra näringstillgången och minska förlusten av osmält protein. Denna produkt används i stor utsträckning inom bearbetning av fermenterat foder (t.ex. fermenterat sojamjöl) och i foderblandningar för att främja bättre proteinutnyttjande, matsmältningseffektivitet och övergripande tillväxtprestanda.

Genom att förbättra proteinhydrolysen hjälper Alkaline Protease till att optimera både jäsningseffektivitet och foderomvandling. Det är särskilt värdefullt i fodersystem med högre halter av växtproteiner såsom sojamjöl, rapsmjöl, bomullsmjöl och andra proteinrika råvaror, där proteintillgängligheten och antinutritionella faktorer annars kan begränsa prestandan.

Viktiga fördelar

• Snabb och effektiv proteinhydrolys: Bryter ner komplexa proteiner till absorberbara peptider och aminosyror, vilket förbättrar tillgängligheten av viktiga näringsämnen.
• Förbättrad matsmältning och absorption: Stödjer matsmältningsfunktionen hos boskap och fjäderfä genom att minska belastningen av proteinmatsmältningen och hjälpa djuren att utnyttja mer protein i kosten.
• Förbättrad jäsningsprestanda: Tillhandahåller lättillgängliga kvävekällor för fermenteringsmikroorganismer, vilket bidrar till stabil fermentering och förbättrad kvalitet på fermenterat foder.
• Minskat proteinavfall och ammoniakbelastning: Hjälper till att minska osmältbara proteinrester, vilket kan minska kväveutsöndringen och förbättra miljöförhållandena i ladugården eller hagen.
• Mångsidig kompatibilitet: Lämplig för användning vid bearbetning av fermenterat protein, förblandningar, koncentratfoder och kompletta fodersystem, och kan kombineras med andra enzymer för bredare näringsförbättringar.
• Bekväm flytande form: Lätt att integrera i blandnings-, sprutnings- eller jäsningssystem och idealisk för jämn distribution i industriell produktion.

Ansökningar

1) Produktion av fermenterat sojamjöl
Alkaliskt proteas används vanligtvis för att påskynda nedbrytningen av sojaproteiner under jäsning. Enzymet hjälper till att frigöra små peptider och aminosyror, vilket förbättrar kvaliteten på det jäsbara substratet och främjar bättre mikrobiell aktivitet. Detta kan bidra till förbättrad jäsningskonsistens, bättre näringsvärde och högre kvalitet på det fermenterade sojamjölet.

2) Fermenterade växtproteiner som råvara
Förutom produktion av fermenterat sojamjöl kan detta alkaliska proteas av foderkvalitet även användas på andra proteinrika växtsubstrat såsom rapsmjöl, bomullsmjöl, jordnötsmjöl, solrosmjöl och liknande proteinrika material. Genom att påskynda proteinhydrolysen hjälper enzymet till att frigöra små peptider och aminosyror, vilket förbättrar näringstillgången för mikrobiell fermentering. Detta bidrar till en mer jämn fermenteringsprestanda och förbättrar smältbarheten och näringsvärdet hos fermenterade växtproteiningredienser. Obs: Dosering och prestanda kan variera beroende på råvarutyp, proteinsammansättning och fermenteringsförhållanden. Pilotförsök rekommenderas för optimering.

3) Förbättrad foderdigestion för boskap och fjäderfä
Denna flytande alkaliska proteas kan också användas som foderenzym för att stödja proteinets smältbarhet och aminosyrafrisättning i foder för boskap och fjäderfä. Den hjälper till att bryta ner protein i kosten till mindre peptider, vilket kan förbättra näringsupptaget, särskilt under krävande perioder som tidig utfodring, avvänjning, stressperioder eller produktionssystem med hög densitet. Som flytande enzym är det väl lämpat för våtfodersystem, flytande blandning, sprutning eller efterbehandling där en jämn fördelning krävs. För pelleterat foder rekommenderas att enzymet appliceras efter högvärmebehandling (sprutning efter pelletering) för att bevara enzymaktiviteten.

Rekommenderad dosering

För fermenterat sojamjöl: 0,3–1 kg per ton (baserat på sojamjöl som råvara).
Doseringen kan justeras beroende på proteininnehåll, jäsningstid, temperatur och det mikrobiella stamssystem som används. För bästa resultat rekommenderas tillämpningsförsök och optimering.

Hur det fungerar

Proteiner i växtbaserade råvaror förekommer ofta som stora, komplexa molekyler som kräver intensiv matsmältning. Dessutom kan vissa växtbaserade proteinkällor innehålla antinutritionella komponenter som ytterligare minskar utnyttjandet. Alkalisk proteas verkar genom att rikta in sig på peptidbindningar och bryta upp långa proteinkedjor i mindre enheter. Dessa mindre peptider och aminosyror är mer tillgängliga för:

• Mikroorganismer under jäsning (förbättrar jäsningseffektiviteten)
• Djur under matsmältningen (förbättrar absorption och utnyttjande)

Detta bidrar till en effektivare näringsupptagning, vilket hjälper djuren att få ut mer värde av samma mängd foderprotein samtidigt som det främjar en sundare matsmältning.

Produktform

• Utseende: Ljusgul till gulbrun vätska
• Paket: 1 kg-flaska (levereras i en industriell, enfärgad flaska). Observera att produktbilden endast är illustrativ. Den faktiska förpackningen kan skilja sig från bilden.
• Hållbarhet: 12 månader vid korrekt förvaring

Förvaring & hantering

• Förvara på en sval, torr plats och håll förslutet när det inte används.
• Undvik direkt solljus, hög luftfuktighet och långvarig exponering för höga temperaturer.
• Blanda inte med starka oxidationsmedel eller starkt alkaliska kemikalier utöver rekommenderade processförhållanden.
• För industriell bearbetning och termiska tillämpningar, kontakta vårt team för råd om stabilitet och bästa praxis.

Lämplig för

• Tillverkare av fermenterat sojamjöl och fermenterat foder
• Foderfabriker som producerar förblandningar, koncentrat eller färdigfoder
• Integrerade djur- och fjäderfäverksamheter med fermenteringssystem på plats
• Distributörer av fodertillsatser och internationella importörer som söker pålitliga enzymlösningar

Varför välja detta alkaliska proteas?

Denna alkaliska proteas av foderkvalitet är avsedd för industriell fermentering och foderanvändning där proteineffektivitet är viktigt. Den erbjuder stark hydrolysprestanda, bekväm hantering av vätskor och bred kompatibilitet med växtproteineråvaror och djurfodersystem. Oavsett om ditt mål är att förbättra produktionen av fermenterat sojamjöl eller öka utnyttjandet av fodersproteiner, erbjuder detta enzym en praktisk lösning som kan integreras i moderna foder- och fermenteringsprocesser.