Sale!

Πιστοποιημένο Halal πιστοποιημένο θερμοσταθερό ένζυμο άλφα-αμυλάσης 150.000u/ml CAS 9000-92-4

$15.99

Εμφάνιση:
Χρώμα: Κίτρινο χρώμα: Ανοιχτό κίτρινο
Αριθμός CAS: 9000-92-4
Δραστηριότητα: 150.000u/ml
Οσμή:
MOQ: 1 χιλιόγραμμο
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1626

Περιγραφή προϊόντος

Η θερμοσταθερή α-αμυλάση παράγεται με βυθισμένη ζύμωση του Bacillus licheniformis και ακολουθείται από καθαρισμό και τυποποίηση. Η αντοχή του ενζύμου σε υψηλές θερμοκρασίες καθιστά δυνατή τη ρευστοποίηση του αμύλου και τη μείωση του ιξώδους κατά τη ζελατινοποίηση, γεγονός που επιφέρει πολλά οφέλη για την επεξεργασία αμυλοζάχαρης.

Μηχανισμός και πρότυπο προϊόντος

Αυτό το προϊόν ανήκει στην οικογένεια υδρολυτικών ενζύμων, που προσβάλλουν τον α-1,4 γλυκοζιτικό δεσμό στο άμυλο, παράγοντας δεξτρίνη, ολιγοσακχαρίτες και μικρή ποσότητα γλυκόζης.

Προϊόν πρότυπο

No.ITEMSINDEX
1Πυκνότητα όγκου/(g/ml)1.10-1.25
2pH/(25℃)5.8-6.8
3Lead/(mg/kg)≤5.0
4Αρσενικό/(mg/kg)≤3.0
5Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων/(CFU/ml)≤50000
6Coliform Bacteria/(CFU/mL)≤30
7Escherichia coli(CFU/mL)<10
(MPN/mL)≤3.0
8Salmonella/(25mL)Δεν ανιχνεύεται

Παράμετροι αντίδρασης

CONDITIONRANGE
Activity TemperatureActivity Temperature60℃-110℃
Optimum TemperatureOptimum Temperature90℃-100℃
Activity pHActivity pH4.0-7.5
Optimum pHOptimum pH5.0-6.5

Σύσταση εφαρμογής

Βιομηχανία αλκοόλης και αιθανόλης: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,6-1,2 λίτρα ανά τόνο συνολικών πρώτων υλών. Βιομηχανία ζυθοποιίας: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,4-0,8L του ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο συνολικών πρώτων υλών, που προστίθεται κατά την έκθλιψη. Βιομηχανία ζάχαρης αμύλου: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,5-1,0L ανά τόνο ξηρού αμύλου.

Άλλες βιομηχανίες: Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην επεξεργασία του κρασιού ρυζιού, του ξυδιού, των αντιβιοτικών και της βιομηχανίας κιτρικού οξέος κ.λπ. για την αύξηση της απόδοσης και τη μείωση του χρόνου ζύμωσης.

Υπενθύμιση: Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιείται με βάση την κάθε εφαρμογή, τις προδιαγραφές της πρώτης ύλης, τις προσδοκίες του προϊόντος και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή με την κατάλληλη

Ασφάλεια

Τα ενζυμικά παρασκευάσματα είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικού τύπου συμπτώματα σε ευαίσθητα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει μικρό ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο. Θα πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε γιατρό.

Αποθήκευση και διάρκεια ζωής

Συσκευασία: 25 κιλά/βαρέλι.

Αποθήκευση: Διατηρήστε το σφραγισμένο σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Η ελαφρά καθίζηση είναι αποδεκτή, καθώς δεν θα επηρεάσει την απόδοση του προϊόντος.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Πιστοποιημένο κατά HALAL.

Ισχύει από 2019-07-23 έως 2021-06-23

Αριθμός CAS

9000-92-4

Διάρκεια ζωής

12 μήνες

Εμφάνιση

Υγρό

Οσμή

Ελαφριά ζυμωμένη γεύση

MOQ

1 χιλιόγραμμο

Χρώμα

Ανοιχτό κίτρινο

Shopping Cart
0

Το καλάθι σας είναι άδειο