Beskrivelse av produktet
Den alkalisk amylase er et flytende produkt med brun farge. Det produseres ved submerged fermentering av en Aspergillus-stamme og er i stand til å bryte ned α-1,4-glykosidbindinger og depolymerisere stivelse til dekstrin med ulik kjedelengde. Produktet er mye brukt i vaskemiddelindustrien.
Innledning
Amylasen bryter ned stivelse til vannløselig dekstrin, oligosakkarider og til slutt glukose, slik at stivelsesflekkene løseliggjøres og fjernes.
Spesifikasjoner
| Gjenstander | Spesifikasjon |
| Utseende | Lysebrun |
| Lukt | Lett gjæringslukt |
| Aktivitet | 10 000 u/g |
Søknad
Produktet har et bredt pH- og temperaturområde fra pH 6,0-10,0 og 25 °C-60 °C. Tap av aktivitet oppstår utenfor disse områdene.
Søknadsrate
Anbefalt påføringsmengde er 0,15–0,5%. Produktet bør blandes med en liten mengde vaskemiddel før videre behandling. Den optimale påføringsmengden må tilpasses det nøyaktige rengjøringsformålet.
Fordeler
- Fjerner effektivt stivelsesflekker på klær.
- Redusert bruk av kaustisk soda og natriumtripolyfosfat.
- Mild vask og mindre skade på tekstiler.
Forholdsregler for sikker håndtering
Enzympreparater er proteiner som kan forårsake sensibilisering og allergiske symptomer hos mottakelige personer. Langvarig kontakt kan forårsake mindre irritasjon av hud, øyne eller neseslimhinne. All direkte hudkontakt bør unngås. Hvis irritasjon eller allergisk reaksjon på hud eller øyne utvikles, kontakt lege.
Advarsler
Hold den forseglet etter bruk hver gang for å unngå fuktopptak, mikrobielle infeksjoner og inaktivering av enzymer inntil den er ferdig.
Pakke og lagring
- Pakke: 1 kg / pose.
- Oppbevaring: Oppbevares forseglet på et tørt og kjølig sted, og unngå direkte sollys.
- Holdbarhet: 12 måneder på et tørt og kjølig sted (5-25 °C).





