Produktet er utviklet for bløtlegging og bidrar til å fjerne det meste av ikke-strukturelle proteiner og smuss, noe som fremmer flomprosessen og bringer læret tilbake til sin naturlige ekspansjonstilstand. Det kan brukes til bløtlegging av tørt, våtsaltet eller ferskt skinn.
Spesifikasjon
| Utseende | Hvitt pulver |
| Komponenter | Komplekst enzym |
| pH | 8,0-11,0, optimal pH er 8,0-10,0 |
| Stabilitet | fint |
Påføringsmengden må optimaliseres basert på hver applikasjon, råvarespesifikasjoner, produktforventninger og prosesseringsparametere. Det er bedre å starte testen med det volumet som passer best.
Bruksområder
Foreslåtte påføringsmengder er som følger (% på Pelt Wt):
| tørt skinn | : 0.10%- 0.30% |
| våtsaltet skinn | : 0.05% -0.20% |
| ferskt skinn | : 0.05% -0.10% |
Fordel
- Kan brukes til alle typer skinn: tørr, våtsaltet og fersk.
- Naturlig tilstand av ekspansjon: etter bløtlegging.
- Effektiv og jevn bløtlegging: på kort tid.
- Ingen løsning av korn: i løpet av prosessen.
Pakke
Pakke: 1 kg / pose.
Lagring: Oppbevares forseglet på et tørt og kjølig sted, og unngå direkte sollys.
Holdbarhetstid: 12 måneder på et tørt og kjølig sted.
Forholdsregler for sikker håndtering
Enzympreparater er proteiner som kan forårsake sensibilisering og allergiske symptomer hos mottakelige personer. Langvarig kontakt kan forårsake mindre irritasjon av hud, øyne eller neseslimhinne. All direkte hudkontakt bør unngås. Hvis irritasjon eller allergisk reaksjon på hud eller øyne utvikles, kontakt lege.
