Descrierea produsului
Enzima protează neutră pentru industria alcoolului ENZYMES.BIO PRN50
INTRODUCERE
Proteaza neutră este produsă prin fermentarea submersă a Bacillus subtilis urmată de purificare și formulare. Produsul a fost utilizat pe scară largă în fermentarea alcoolului pentru a degrada proteinele din materiile prime.
DEFINIȚIA UNITĂȚII
.
1 unitate de protează neutră este egală cu cantitatea de enzimă, care hidrolizează cazeina pentru a obține 1μg de tirozină la 30℃ și pH7,5 în 1 min.
Caracteristici
Activitate declarată | 50000 u/g |
Organism de producție | Bacillus subtilis |
Forma fizică | Pudră |
Color | Culoare de culoare, culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei |
Odoare | Miros normal de fermentare microbiană. |
SPECIFICAȚII
Nr. | ITEMS | INDEX | |
1 | >Dimensiunea particulelor (%<40 mesh) | ≥80 | |
2 | Pierdere la uscare/(%) | ≤8.0 | |
3 | Plumb/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arseniu/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Contul total viabil/(CFU/g) | ≤50000 | |
6 | Bacterii coliforme/(CFU/g) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25g) | Nu a fost detectat |
DOSAGE
Doza recomandată este de 0,05-3 kg de preparat enzimatic pe tonă de materii prime totale. Cu toate acestea, doza optimă depinde de criteriile de aplicare, de parametrii de procesare utilizați și de atributele dorite în hidrolizatul care se dezvoltă.
ambalaj DAN DEPOZITARE
Pactarea
Specificație de ambalare: 25kgs/sac; 1,125Lkgs/tambur sau la cererea dumneavoastră.
Stocare
Cel mai bun înainte de | Dacă este depozitat conform recomandărilor, produsul se utilizează cel mai bine în termen de 12 luni de la data livrării. |
Stocare la depozitul clientului | 0-15℃ |
Condiții de depozitare | Acest produs trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat, într-un recipient sigilat, evitând insolația, temperaturile ridicate și umezeala. Produsul a fost formulat pentru o stabilitate optimă. Depozitarea prelungită sau condițiile nefavorabile, cum ar fi temperatura sau umiditatea mai ridicată, pot duce la o doză necesară mai mare. |
SIGURANȚĂ
Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și pot provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.