Sale!

Enzime de hidroliză proteică Aminopeptidaza

61,69

Alte denumiri: Enzima de aromă
Temperatura: 20℃-60℃ optimă 45℃–52℃
Nr. FEMA: nul
Activitate: 50000u/g
Aspect: pulbere
Nr. CAS: 3458-28-4
Culoare: pulbere albă gălbuie
Preparate enzimatice, agenți de aromatizare
Nr. EINECS: 232-619-9
pH: 4,0~6,0
Miros: Miros normal de fermentare microbiană
Detaliu de ambalare: Specificație de ambalare: 25 kg / tambur; sau la cererea dumneavoastră
Unități de vânzare: Articol unic
Dimensiunea pachetului unic: 29X15X18 cm
Greutate brută unică: 1,15 KG

Availability: 100 în stoc

Descrierea produsului

Alimentație de înaltă calitate aromei enzimei de aromă Flavourzyme pentru hidrolizat de proteine

INTRODUCERE Aminopeptidaza este produsă prin fermentarea submersă a Aspergillus oryzae, urmată de purificare, formulare și uscare. Produsul este utilizat pentru dezamorsarea hidrolizatului de proteine, hidroliza completă a proteinelor și prepararea de polipeptide bioactive.

Caracteristici

Activitate declarată 50000 u/g
Organism de producție Bacillus subtilis
Forma fizică Pudră
Color Pudră albă gălbuie, culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei
Odoare Miros normal de fermentare microbiană.

PRODUS STANDARD

Produsul este în conformitate cu GB1886.174.

Nr. ITEMS INDEX
1 >Dimensiunea particulelor (%<40 mesh) ≥80
2 Pierdere la uscare/(%) ≤8.0
3 Plumb/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseniu/(mg/kg) ≤3.0
5 Contul total viabil/(CFU/g) ≤50000
6 Bacterii coliforme/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Nu a fost detectat

Funcție

Poate fi utilizat în următoarele câmpuri:

1) prelucrarea subproduselor din oase/carne;

2) producția de os, ulei de os, clei de os și colagen;

3) Produse precum pulberea de supă de oase care reacționează termic și preparatul de fosfat de calciu;

4) Scheletul și proteoliza peștilor acvatici, creveților, stridiilor, scoicilor și fructelor de mare;

5) hidroliza proteinelor animale HAP;

6) Pulbere de proteine plasmatice, heme.

ambalaj DAN DEPOZITARE

1,25 kg / tambur sau ambalaj personalizat.

2.Aparține substanței biologic active. Trebuie plasat într-un loc răcoros, uscat și să fie departe de lumina directă a soarelui.

Viața de viață a coletului

1.12 luni la loc răcoros și uscat 2.24 luni în cadrul unei temperaturi scăzute 5℃

5℃ la loc uscat

SIGURANȚĂ

Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.

Alte denumiri

Enzima de aromă

Temperatură

20℃-60℃ optimă 45℃–52℃

Detaliu de ambalare

Specificație de ambalare: 25 kg / tambur; sau la cererea dvs.

Unități de vânzare

Articol unic

Dimensiunea pachetului unic

29X15X18 cm

Aspect

pulbere

CAS Nr.

3458-28-4

Culoare

pulbere albă gălbuie

Tip

Preparate enzimatice, agenți de aromatizare

EINECS Nr.

232-619-9

Greutate brută unică

1,15 KG

pH

4.0~6.0

Miros

Miros normal de fermentare microbiană

Scroll to Top